VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

+-1 stupen je uz na PID regulaciu. V tom hrnci bude takmer s urcitostou iba bimetal. Budes spokojny s odchylkou +- 3 stupne.

Snazil som sa urobit sofistikovanejsiu PID regulaciu, ladil som to niekolko dni a podarilo sa mi udrziavat teplotu +- 0.2 stupna s objemom 20l a prikonom ohrevu 2100W. Ono to je velky rozdiel, ako rychlo zareaguje ohrev (kedy zacne tekutinu realne ohrievat). Zotrvacnost, ako to bolo spomenute. To znamena, ze vyhrievacie teleso sice zacne hriat, ale kvapalinu zacne ohrievat az neskor, lebo sa musi nahriat najprv teleso. Za ten cas kvapalina chladne dalej. Po skonceni ohrevu opacny problem - teleso uz je vypnute, ale je stale horuce a teda dalej ohrieva kvapalinu a teda teplota stupa dalej aj po vypnuti. Taktiez je tam histerezia termostatu. V pripade bimetalu to moze byt kludne +- 2 stupne (v kvapaline to moze byt +- 3 stupne, podla systemu ohrevu aj horsie). Musis skusit a uvidis. Bez realnych merani mozme iba hadat.