VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 28. zář 2021 14:47:15
www.perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Přispět na provoz můžete libovolnou částkou na: 1165212014/3030 nebo přes PayPal


https://www.pivovary-braumeister.cz Beer Production Technology Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz Pivnitanky.cz SvojePivo.sk

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Vyhledáváním bylo nalezeno 352 výsledků
Prohledat tyto výsledky:

Autor Zpráva

 Fórum: Recepty   Téma: Rada se sladem.

 Předmět příspěvku: Re: Rada se sladem.
Napsal: sob 02. srp 2014 13:23:02 

Odpovědi: 13
Zobrazení: 11356


Nazdárek chci vařir polotmavé pivko jen se chci optat kolik kdo přidáváte karamelováho sladu k plzeňskému.Vařit hodlám 50litru takové jedenáctičky. nevař to jen z plzeňského zkus 50% plzně, 50% mnichova a 1% karamelu (ideálně nějakého tmavšího) chuťově to vyhází (podle mě) výrazně líp než obarvená ...

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Kostelecké chmelovárek 2014

 Předmět příspěvku: Re: Kostelecké chmelovárek 2014
Napsal: čtv 19. čer 2014 20:16:04 

Odpovědi: 15
Zobrazení: 11764


No tak to sice trochu trvalo - junior který se o naše webovky stará dal přednost studiu na VŠ před dotažením Chmelovárku (divný), ale konečně jsme to společnými silami dorazili. na http://www.kostelan.mzf.cz/kostelecke-chmelovarek/kostelecke-chmelovarek-2014/ najdete videa přednášek, odkaz na uložen...

 Fórum: Komponenty a zlepšováky   Téma: Složení narážeče

 Předmět příspěvku: Re: Složení narážeče
Napsal: sob 31. kvě 2014 22:16:15 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 3012


torpédo patří do výstupu piva ven z naražeče, funguje jako zpětná klapka, takže zakulaceným k sudu, sešikmeným ven

válečky nafoť

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Pivný burčák

 Předmět příspěvku: Re: Pivný burčák
Napsal: stř 21. kvě 2014 21:29:57 

Odpovědi: 8
Zobrazení: 4426


Spodně kvašené není dobré ani při stáčení a musí ležet. Rozumná svrchně kvašená piva (APA, wit) jsou pitelná už po dokvašení a i během kvašení se dají ochutnávat. Před chvílí jsem ochutnával zázvorový ejl, co jsem zakvasil v sobotu večer. Je to ještě trochu ostřejší, ale jako burčák bych to klidně ...

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: plyn vs eletrika

 Předmět příspěvku: Re: plyn vs eletrika
Napsal: stř 21. kvě 2014 21:22:30 

Odpovědi: 4
Zobrazení: 4843


vše záleží na tom jestli to chceš valit pro sebe a okruh známých nebo oficiálně. Pokud ofiko, tak budeš mít problém s revizí a schválením, požadavky hasičů a bezpečáků tě přivedou na buben, takže bude rozumnější elektrika. Pokud jedeš v undergroundu, tak je lepší plyn, protože tě zrujnujou paušální ...

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: Kurucův pikopivovárek

 Předmět příspěvku: Re: Kurucův pikopivovárek
Napsal: ned 11. kvě 2014 19:30:30 

Odpovědi: 34
Zobrazení: 31807


Honza je velmi zručný pokud jde o zpracování nerezu, jeho lahvovačku s úspěchem používám už několik let :-)

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: Kurucův pikopivovárek

 Předmět příspěvku: Kurucův pikopivovárek
Napsal: ned 11. kvě 2014 18:43:35 

Odpovědi: 34
Zobrazení: 31807


Na letošním Chmelovárku vzbudily značný ohlas lahvovačka a pikopivovárek z dílny Honzy Kuruce.

Potěšen nečekaným zájmem, požádal mě Honza o zveřejnění pár fotek svého zařízení.
Vážným zájemcům o bližší informace, nebo o výrobu zařízení pošlu kontakt na autora

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Kostelecké chmelovárek 2014

 Předmět příspěvku: Re: Kostelecké chmelovárek 2014
Napsal: stř 07. kvě 2014 21:15:49 

Odpovědi: 15
Zobrazení: 11764


Už je to na spadnutí.

Na stránkách spolku je už připravená kostra, čekám jen až tam junior doplní odkazy na videa a na skeny degustačních listů.

Jak to dorazí dám info sem a rozešlu ho i přes emaily (přes Luďka G.)

 Fórum: Postupy a technologie (a starší recepty)   Téma: Vysoká pěnivost v PET lahvích

 Předmět příspěvku: Re: Vysoká pěnivost v PET lahvích
Napsal: stř 16. dub 2014 22:29:44 

Odpovědi: 7
Zobrazení: 5373


jen pro zajímavost

úplně stačí moštoměr (cukroměr) se stupnicí 0-30 ze zahrádkářských potřeb.

stojí do 200,- a měří +- na 2 desetinky stejně jako originál pivovarský hustoměr, takže nemusíš ty šílený čísla (1060 a pod) přepočítávat na stupňovitost

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Ten Měrka......:-)

 Předmět příspěvku: Re: Ten Měrka......:-)
Napsal: ned 13. dub 2014 20:35:20 

Odpovědi: 1
Zobrazení: 2063


původně se to točilo pro Týden v regionech

udělali to vcelku slušně :-)

http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1181680258-tyden-v-regionech-brno/314281381890412-tyden-v-regionech
Seřadit podle:  
Stránka 4 z 36 [ Vyhledáváním bylo nalezeno 352 výsledků ]


Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Přejít na:  
cron
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz