VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 21. říj 2017 9:40:12
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 13 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 10:54:38 
Offline

Registrován: úte 16. úno 2016 10:31:26
Příspěvky: 5
Dobrý den.Založil jsem ze světlých výtažků Bruntál, ležák plzeňského typu.Po 14 dnech ležení se pěkně vyčistil,ale když jsem dělal degustační zkoušku je pivo s minimem pěny.Nechtěl jsem přidávat cukr při stáčení.Nevim kde jsem udělal chybu.Možná že jsem ho měl stočit dříve.Nemáte někdo nějakou zkušenost?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 10:56:21 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 870
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
Pravděpodobně jsi to měl stočit dříve...

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 10:58:57 
Offline

Registrován: úte 16. úno 2016 10:31:26
Příspěvky: 5
Takže nelze udělat nápravu?Vypiju ho tedy bez pěny.Je to mrzuté,ale chybama se člověk učí.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 11:08:30 
Offline

Registrován: pát 10. říj 2014 23:09:58
Příspěvky: 223
Je bez pěny nebo bez CO2 ?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 12:38:26 
Offline

Registrován: úte 16. úno 2016 10:31:26
Příspěvky: 5
Pet lahve jsou tvrdší,když jsem otevřel skleněnou lahev,tak CO nějaký uteklo,takže tam něco je.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 15:00:14 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 19. bře 2014 8:43:15
Příspěvky: 337
Bydliště: Hodonín
Ležák po čtrnácti dnech by měl být téměř bez pěny.To není ejl. Musíš být trpělivý.

_________________
http://pidipivovar-matavar.webnode.cz/

http://domovarnici.webnode.cz/

http://matasek.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 15:56:41 
Offline

Registrován: úte 16. úno 2016 10:31:26
Příspěvky: 5
Máš pravdu,trpělivost dobré pivo přináší.No uvidíme dále.Člověk se těší jak malej kluk.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 16. úno 2016 16:04:47 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 19. bře 2014 8:43:15
Příspěvky: 337
Bydliště: Hodonín
JAROSLAV píše:
Máš pravdu,trpělivost dobré pivo přináší.No uvidíme dále.Člověk se těší jak malej kluk.



Jj,pamatuju si svoje začátky.Koštoval sem pořád.

_________________
http://pidipivovar-matavar.webnode.cz/

http://domovarnici.webnode.cz/

http://matasek.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: úte 23. úno 2016 10:11:00 
Offline

Registrován: úte 16. úno 2016 10:31:26
Příspěvky: 5
Tak jsem do jedné petky,přidal určité množství dextrozy.Jsem zvědav co to udělá.Nechal jsem to ve stejné teplotě,kolem 4 stupňů C.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Ležák s minimem pěny
PříspěvekNapsal: stř 07. zář 2016 18:00:31 
Offline

Registrován: stř 07. zář 2016 16:39:24
Příspěvky: 2
Zdravím,

pánové zkušení potřebuji se zeptat.
Mám stejný problém jako kolega ale s tím rozdílem že dělám ALE. Český sladový výtažek z bruntálu, kvasnice Gozdawa Pure ale, a nějaký ten chmel.
Pivo prošlo podle mně až příliš rychlím kvašením (cca 2dny pak už se plato nehlo) stočil jsem, lahve se natlakovaly ale neupouštěl jsem ale pěna? kde nic tu nic snad jen slabý náznak.
Asi to není normální že?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 13 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Česká pera na zakázku www.perka.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz