VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 25. úno 2020 15:30:28
www.perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Přispět na provoz můžete libovolnou částkou na: 1165212014/3030 nebo přes PayPal


https://www.pivovary-braumeister.cz Beer Production Technology Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz Pivnitanky.cz SvojePivo.sk

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: grain steeping
PříspěvekNapsal: pát 06. pro 2019 5:19:58 
Offline

Registrován: pát 06. pro 2019 5:16:36
Příspěvky: 4
Zdravím všetkých. Prosím o radu, alebo informáciu ohladom použitia viedenského sladu. Idem variť štýl Kolsch zo suš. sladového svetlého výťažku a chcem si ho trocha " vylepšiť " metódou grain steeping. Je viedenský slad na toto vhodný, alebo obsahuje ešte stále veľa škrobu a musí byť rmutovaný. Vopred ďakujem.[/b]


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: grain steeping
PříspěvekNapsal: pát 06. pro 2019 9:04:15 
Offline

Registrován: pon 18. bře 2019 10:06:25
Příspěvky: 29
Viedensky slad musi byt rmutovany. Na tzv. steeping su vhodne tmave a dost karamelove slady. Inak ti to pusti iba jemnu sladovu chut, ale ziadne cukry. Tmave slady zase pridaju hlavne farbu.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz