VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 30. kvě 2017 14:10:45
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 37 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET-pro Diversity
PříspěvekNapsal: úte 20. pro 2016 13:54:07 
Offline

Registrován: čtv 29. led 2015 19:39:07
Příspěvky: 160
Bydliště: Rožnov pod Radhoštěm
pro Diversity,zdravím Vás Petře,mám prosbu zda by jste mi neskontroloval výpočet IBU .Použil jsem Vaši kalkulačku /mj.suprová,aspoň pro mne/ale vycházej mi mnohem větší dávky na určené Ibu než u jiných kalk.
Ale k věcí : množství madiny-55 lt,stupň.13,Chmelovar 90 min ŽPČ 90 min-40gr.tepl.98,ŽPČ-60min.-100gr.tepl.100,ŽPČ-80 min.-60gr.-tepl.100, Výsledné IBU mi vyšlo 25.Nejedná se mi o skladbu chmelení a chmel,ale pouze o postup zda jsem neudělal někde chybu. Díky

_________________
Vsetíňák 12 světlý-koštujem
Vídeňské narozeninové-pijem
Naroz.12 Staník-hotovo
Černá svině 19 -na spilce




MIKROPIVOVAR SKALKA

Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec u Holešova 2017


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET-pro Diversity
PříspěvekNapsal: čtv 22. pro 2016 16:26:13 
Offline

Registrován: pát 11. lis 2016 13:13:44
Příspěvky: 16
narab píše:
pro Diversity,zdravím Vás Petře,mám prosbu zda by jste mi neskontroloval výpočet IBU .Použil jsem Vaši kalkulačku /mj.suprová,aspoň pro mne/ale vycházej mi mnohem větší dávky na určené Ibu než u jiných kalk.
Ale k věcí : množství madiny-55 lt,stupň.13,Chmelovar 90 min ŽPČ 90 min-40gr.tepl.98,ŽPČ-60min.-100gr.tepl.100,ŽPČ-80 min.-60gr.-tepl.100, Výsledné IBU mi vyšlo 25.Nejedná se mi o skladbu chmelení a chmel,ale pouze o postup zda jsem neudělal někde chybu. Díky



Objem chmelovaru si dal aky? hustota?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET
PříspěvekNapsal: čtv 22. pro 2016 19:04:13 
Offline

Registrován: čtv 29. led 2015 19:39:07
Příspěvky: 160
Bydliště: Rožnov pod Radhoštěm
asi jsi to přehléd,55 lt mladiny,plato 13,dík za ochotu ;)

_________________
Vsetíňák 12 světlý-koštujem
Vídeňské narozeninové-pijem
Naroz.12 Staník-hotovo
Černá svině 19 -na spilce




MIKROPIVOVAR SKALKA

Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec u Holešova 2017


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET
PříspěvekNapsal: pon 13. bře 2017 15:04:31 
Offline

Registrován: pon 24. říj 2016 9:17:57
Příspěvky: 21
Ahoj, můžete mi prosím někdo poradit jak je to s výpočtem v IBU kalkulačkách např. na brewersfriend.com resp. co přesně znamená batch size? Mám tři možné varianty a nikde nemůžu najít co je správné. Prosím o radu.

1) objem mladiny po chmelovaru (tato varianta je dle mě nejlogičtější, ale podle toho co jsem vygooglil tak to nebude zřejmě správně) - obvykle mám cca 27l

2) objem mladiny, který jde do fermentační nádoby - obvykle cca 24l

3) objem piva např. v lahvích - obvykle 22l

Předem mnohokrát děkuji za odpověď.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET
PříspěvekNapsal: pon 13. bře 2017 15:28:37 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 18. zář 2012 16:23:11
Příspěvky: 327
Bydliště: Čelákovice, Sedlčánky
Goljan píše:
Ahoj, můžete mi prosím někdo poradit jak je to s výpočtem v IBU kalkulačkách např. na brewersfriend.com resp. co přesně znamená batch size? Mám tři možné varianty a nikde nemůžu najít co je správné. Prosím o radu.

1) objem mladiny po chmelovaru (tato varianta je dle mě nejlogičtější, ale podle toho co jsem vygooglil tak to nebude zřejmě správně) - obvykle mám cca 27l

2) objem mladiny, který jde do fermentační nádoby - obvykle cca 24l

3) objem piva např. v lahvích - obvykle 22l

Předem mnohokrát děkuji za odpověď.



Batch Size je objem mladiny v kvasné nádobě.

_________________
Grádyš


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET
PříspěvekNapsal: stř 15. bře 2017 8:39:23 
Offline

Registrován: pon 24. říj 2016 9:17:57
Příspěvky: 21
Díky moc.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: IPA - IBU VYPOCET
PříspěvekNapsal: sob 18. bře 2017 20:27:42 
Offline

Registrován: pát 18. lis 2016 19:54:47
Příspěvky: 2
Bydliště: Praha
To Goljan: Ahoj, v brewersfriends.com si ale v editaci receptu u batch size můžeš navolit (target:) buď fermentor (kvasnou káď), anebo kettle (objem v hrnci po chmelovaru) - což je tvá varianta 1. která i mně dává nejlepší smysl, jelikož nikdy nevíš, kolik ti přesně zůstane se chmelovym mlátem po spílání. O.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 37 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz