VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je ned 09. pro 2018 23:15:44
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvek: 1 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Black Rock Golden ALE
PříspěvekNapsal: čtv 11. kvě 2017 20:25:40 
Offline

Registrován: úte 18. dub 2017 16:56:40
Příspěvky: 2
Zdravím všetkých, ktorí majú pivko a jeho výrobu ako záľubu.

Toto je moja štvrtá varka pivka a asi najlepšia. Založil Black Rock Golden ALE.
Neviem či som to robil správne, ale pivo je podľa mňa neskotučne dobré.
Asi v 5L vody som povaril 15 min. 25gr. chmelu CITRA, následne schladené a zriedené z koncentrátom a vodou na 20L, pridaná svetlá maltóza 1kg a asi 250g trstinového cukru,po zamiešaní pri 21°C to malo OG1048, zakvasené originálnymi kvasnicami.
Na druhý deň krásne bublanie, ktoré trvalo asi len dva-tri dni . Počkal som ešte dva dni a použil som zvyšok chmelu CITRA pre DRY HOP. Takto som to nechal ďaľších päť dní. Po kontrole sa to ustálilo na 1010 a naflaškované do sklenených fliaš. Následne uskladnené na pôvodnom mieste asi týždeň. Potom šup do chladničky. Asi po troch dňoch som to musel vyskúšať a pivko je super.
No neviem či vydrží aspoň 3-4 týždne v chladničke...


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvek: 1 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz