VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je stř 23. kvě 2018 15:50:13
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 19 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 14. čer 2013 21:46:52 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 22. kvě 2013 19:58:03
Příspěvky: 77
Ahoj, zkoušel jste někdo dělat pivo z koncentrátů od firmy Bulldog?http://www.vasepivo.cz/zbozi/koncentraty/-bulldog-O95/
Téma na tyto koncentráty zatím asi neexistuje, takže jestli máte nějaké zkušenosti či názory, tak směle do komentování.
Vypadá to zajímavě a chtěl bych vyzkoušet například Hammer of Thor nebo Cobnar Wood, jen se mi nechce vstupovat do neznáma za takovou cenu :D


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: stř 20. lis 2013 16:04:18 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 208
Bydliště: Bratislava
Tá cena nie je až taká strašná vzhľadom k tomu, že tam už nemusíš dokupovať maltózu a je k tomu aj chmeľ na suché chmelenie

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 17:46:59 
Offline

Registrován: ned 02. pro 2012 20:06:26
Příspěvky: 62
Bydliště: Praha
V jednom komentari na vasepivo.cz jsem nasel prispevek, kdy jeden ze zakazniku pise, ze mu pivo kvasi uz 4(!) mesice a stale není hotove. viz: http://www.vasepivo.cz/zbozi/koncentrat ... -Z486.html

To je trochu moc, ne?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 20:02:46 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2834
Bydliště: Zeleneč
No, záleží co to znamená "kvasí". Ono to pomalu dokvašuje, hlavně silnější piva.

Sice je to OT (vařím ze surovin), ale zrovna o víkendu jsme ochutnávali PETku s belgickým Triplem - vařeno v létě 2012. Na pozdim 2012 nepitelné, jaro 2013 skvělé pivo, podzim 2013 zkažené - zelená jablka. Z pětilitrových soudků jsem to stočil (ne do protitlaku) do PETek. Přesto - po roce a půl od stáčení - PETky ztvrdly na kámen.

Nyní ochutnáno a výborné pivo :ugeek: jo holt tohle je vyšší dívčí...

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 20:35:09 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 01. úno 2012 15:58:29
Příspěvky: 88
Zrovna mi Triple Tykes kvasí (ale teprv 5. den :) ), naředěno na 1050 jen koncentrát. Pak dám vědět jak to dopadlo.

To, že někdo píše, že stále kvasí, může znamenat i to, že mu to pořád nedošlo na slibovaných 1010, ale (kvůli nezkvasitelným cukrům?) se mu to zastavilo na 1021. Tak to pak nechá ležet na kvasnicích 4 měsíce i když se hustota už nehýbe... Navíc píše, že OG měl 1063, takže do 1021 to je 67% zkvašeno, což bych řekl, že je OK. (Třeba Coopers Irish stout mi vykvasil jen z 1052 na 1026.)

_________________
Domácí pivovar Tučňák

V lednici:
  • Ležák #1 12° Czech Amber Lager
  • Fuck Off 17° Smoked Black IPA
  • Svatební 1+1 13° Belgian Blond Ale


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 21:47:37 
Offline

Registrován: čtv 03. led 2013 14:07:54
Příspěvky: 131
Bydliště: Bratislava
Nechcem ti kaziť radosť, ale s O.G. 1.050 to bude mať od Triplu veľmi ďaleko ;)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 6:37:42 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2834
Bydliště: Zeleneč
Přesně tak. Já měl svůj 1095, po přidání cukru (ano, to se u trippelu dělá) 1120 8-)

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 8:32:59 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 01. úno 2012 15:58:29
Příspěvky: 88
Ono to není triple jako triple :) Je to jen název... Má to být "Special Export Ale". Dle parametrů tmavší ESB.

_________________
Domácí pivovar Tučňák

V lednici:
  • Ležák #1 12° Czech Amber Lager
  • Fuck Off 17° Smoked Black IPA
  • Svatební 1+1 13° Belgian Blond Ale


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 9:19:58 
Offline

Registrován: stř 02. bře 2011 20:51:55
Příspěvky: 262
Bydliště: Smržice (Haná)
Nechci kazit radost, ale co tak zkusit koupit pár kilíček sladu, něco málo chmele a uvařit si svoje opravdové pivo :-)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 10:09:50 
Offline

Registrován: ned 02. pro 2012 20:06:26
Příspěvky: 62
Bydliště: Praha
Mosquit píše:
Přesně tak. Já měl svůj 1095, po přidání cukru (ano, to se u trippelu dělá) 1120 8-)


A na kolik ti to prokvasilo?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 19 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz