VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pon 26. čer 2017 3:01:02
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 19 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 14. čer 2013 21:46:52 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 22. kvě 2013 19:58:03
Příspěvky: 77
Ahoj, zkoušel jste někdo dělat pivo z koncentrátů od firmy Bulldog?http://www.vasepivo.cz/zbozi/koncentraty/-bulldog-O95/
Téma na tyto koncentráty zatím asi neexistuje, takže jestli máte nějaké zkušenosti či názory, tak směle do komentování.
Vypadá to zajímavě a chtěl bych vyzkoušet například Hammer of Thor nebo Cobnar Wood, jen se mi nechce vstupovat do neznáma za takovou cenu :D


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: stř 20. lis 2013 16:04:18 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 207
Bydliště: Bratislava
Tá cena nie je až taká strašná vzhľadom k tomu, že tam už nemusíš dokupovať maltózu a je k tomu aj chmeľ na suché chmelenie

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 17:46:59 
Offline

Registrován: ned 02. pro 2012 20:06:26
Příspěvky: 60
Bydliště: Praha
V jednom komentari na vasepivo.cz jsem nasel prispevek, kdy jeden ze zakazniku pise, ze mu pivo kvasi uz 4(!) mesice a stale není hotove. viz: http://www.vasepivo.cz/zbozi/koncentrat ... -Z486.html

To je trochu moc, ne?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 20:02:46 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2785
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
No, záleží co to znamená "kvasí". Ono to pomalu dokvašuje, hlavně silnější piva.

Sice je to OT (vařím ze surovin), ale zrovna o víkendu jsme ochutnávali PETku s belgickým Triplem - vařeno v létě 2012. Na pozdim 2012 nepitelné, jaro 2013 skvělé pivo, podzim 2013 zkažené - zelená jablka. Z pětilitrových soudků jsem to stočil (ne do protitlaku) do PETek. Přesto - po roce a půl od stáčení - PETky ztvrdly na kámen.

Nyní ochutnáno a výborné pivo :ugeek: jo holt tohle je vyšší dívčí...

_________________
Ve sklepě:
Ležák 12 (wet hop) - od září a ještě pořád se nevyležel. A už se asi ani nevyleží... :)
Ležák 12
APA 13

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 20:35:09 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 01. úno 2012 15:58:29
Příspěvky: 82
Zrovna mi Triple Tykes kvasí (ale teprv 5. den :) ), naředěno na 1050 jen koncentrát. Pak dám vědět jak to dopadlo.

To, že někdo píše, že stále kvasí, může znamenat i to, že mu to pořád nedošlo na slibovaných 1010, ale (kvůli nezkvasitelným cukrům?) se mu to zastavilo na 1021. Tak to pak nechá ležet na kvasnicích 4 měsíce i když se hustota už nehýbe... Navíc píše, že OG měl 1063, takže do 1021 to je 67% zkvašeno, což bych řekl, že je OK. (Třeba Coopers Irish stout mi vykvasil jen z 1052 na 1026.)

_________________
Domácí pivovar Tučňák

V lednici:
  • Svatební R1 15° Belgian Blond Ale
  • "Ležák" 13° dry hop Harmonie


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: čtv 23. led 2014 21:47:37 
Offline

Registrován: čtv 03. led 2013 14:07:54
Příspěvky: 131
Bydliště: Bratislava
Nechcem ti kaziť radosť, ale s O.G. 1.050 to bude mať od Triplu veľmi ďaleko ;)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 6:37:42 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2785
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Přesně tak. Já měl svůj 1095, po přidání cukru (ano, to se u trippelu dělá) 1120 8-)

_________________
Ve sklepě:
Ležák 12 (wet hop) - od září a ještě pořád se nevyležel. A už se asi ani nevyleží... :)
Ležák 12
APA 13

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 8:32:59 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 01. úno 2012 15:58:29
Příspěvky: 82
Ono to není triple jako triple :) Je to jen název... Má to být "Special Export Ale". Dle parametrů tmavší ESB.

_________________
Domácí pivovar Tučňák

V lednici:
  • Svatební R1 15° Belgian Blond Ale
  • "Ležák" 13° dry hop Harmonie


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 9:19:58 
Offline

Registrován: stř 02. bře 2011 20:51:55
Příspěvky: 262
Bydliště: Smržice (Haná)
Nechci kazit radost, ale co tak zkusit koupit pár kilíček sladu, něco málo chmele a uvařit si svoje opravdové pivo :-)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Bulldog
PříspěvekNapsal: pát 24. led 2014 10:09:50 
Offline

Registrován: ned 02. pro 2012 20:06:26
Příspěvky: 60
Bydliště: Praha
Mosquit píše:
Přesně tak. Já měl svůj 1095, po přidání cukru (ano, to se u trippelu dělá) 1120 8-)


A na kolik ti to prokvasilo?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 19 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Bing [Bot] a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz