VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pon 22. dub 2019 5:14:26
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

https://www.pivovary-braumeister.cz Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: dlouhé kvašení?
PříspěvekNapsal: čtv 04. dub 2019 16:35:17 
Offline

Registrován: čtv 04. dub 2019 16:18:41
Příspěvky: 1
Vařím své první pivo (z koncentrátu) a potřebuji radu. Dostal jsem sadu na vaření piva z pivoteka.cz. V návodu je udáno, že kvašení probíhá týden až deset dnů. Já ho mám cca 4 týdny a stále kvasí (teplota kolem 22-23° C). Z pivotéky mi říkali, že dokud pivo bublá, mám ho nechat být. Mě se to ale nějak nezdá - na hustoměru už pivo ukazuje lahvování

Obrázek


Mám čekat až pivo dobublá nebo už ho mám lahvovat? od poslední ochutnávky chuti před týdnem začlo mít mírně nakyslou chuť, opravdu mírně (snad jsem už neprošvihl dobu stáčení a teď se pivo už jen kazí). Nerad bych vše musel vylívat. Děkuji za radu.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: dlouhé kvašení?
PříspěvekNapsal: čtv 04. dub 2019 17:29:04 
Offline

Registrován: čtv 29. led 2015 19:39:07
Příspěvky: 246
Bydliště: Rožnov pod Radhoštěm
4 týdny kvašení je opravdu moc,nevím co ti z toho vyjde,ale dle foto maš vykvašeno,stáčej s dextrozou ,6gr/1lt,držím palce

_________________
Všecova desétka -spilka

Vsetín 14

Švecova desítka- VÍTĚZ Grand Prix Kostelec . 17
Ležák Megal- Bronz. žejdlík- Černok. žejd. 17
American Amber Ale -bronz-Černok. žejdl 18
Český prém.sv.lež.- bronz-Černok.žejd.18
Vánoční-bronz-Kostel.chmel.18


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz