VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 16. led 2018 18:43:36
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Kvasnice Gozdawa German Lager W35 - spodne
PříspěvekNapsal: stř 04. kvě 2016 12:17:01 
Offline

Registrován: pát 19. zář 2014 12:56:45
Příspěvky: 57
Bydliště: TN
Pri poslednej varke som sa ulakomil na kvasnice Gozdawa German Lager W35.

Rehydratoval som podla navodu, pridal som do piva, dobre prevzdusnil a nechal kvasit.
Kvasil som pri cca 12-13st.(odporucana optimalna teplota je12-17st. ) mladina mala 15°P. uz pocas kvasenia ma prekvapila vona skor do ovocnych nadychov.

Cast varky som zakvasil aj klasikou W34-70 uz recyklovanych 3 generacie.

Pri stacani som bol dost prekvapeny, ked Gozdawy W35 boli malo sadnute, rozvirene, ovocna chut v pive. Klasika W34-70 pekne drzali na dne nadoby, cista chut aj vona.

Po dvoch dnoch po naflaskovani, je poznat ze Gozdawy W35 maju velky usad kvasnic na dne flias, a omnoho kalnejsie su.

Uvidime este ako to ulezi, som zvedavy.

Mate niekto podobne skusenosti s tymito kvasnicami ?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Kvasnice Gozdawa German Lager W35 - spodne
PříspěvekNapsal: pon 06. čer 2016 14:34:38 
Offline

Registrován: pát 19. zář 2014 12:56:45
Příspěvky: 57
Bydliště: TN
tak mozem teraz s odstupom zhodnotit tieto kvasnice:
W35 Lager som pouzil na cast varky, druha cast W34/70. Mal som dva sudy zial v oboch boli W35, cize sudovu verziu neviem porovnat.

Flasky s W35 dopadli takto:
- vacsi usad na dne flase
- pivo stale kalnejsie
- ovocnejsie, ale zaujimave, vsetkym co ochutnali chutilo a chvalili, ze je to cosi ine, leziak ale zaujimavy.

Flasky s W34/70 boli fajne:
- kvasinky pekne na spodku flias
- krasne cire pivko
- chutovo viac lezak

Takze nakoniec to nebolo take zle ako to vyzeralo, ale urcite su W34/70 lepsie a davaju cistejsiu leziakovu chut.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz