VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pát 19. říj 2018 7:36:14
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 259 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 21, 22, 23, 24, 25, 26  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 9:34:13 
Offline

Registrován: ned 09. kvě 2010 9:18:49
Příspěvky: 98
Bydliště: Lysá nad Labem / Zábědov
Taky stále šilhám po válcovém šrotovníku. Je mi ale líto zbavovat se starého Sfinxu. Je sice na kliku, ale našrotoval toho už taky celkem dost. A než člověk těch 5 kilo sladu našrotuje, protáhne si i tělo. :D

_________________
Open mind for a different view.
And nothing else matters.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 11:38:10 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 19. bře 2014 8:43:15
Příspěvky: 348
Bydliště: Hodonín
zenhas píše:
Taky stále šilhám po válcovém šrotovníku. Je mi ale líto zbavovat se starého Sfinxu. Je sice na kliku, ale našrotoval toho už taky celkem dost. A než člověk těch 5 kilo sladu našrotuje, protáhne si i tělo. :D


Nechej si Sfinx do "archívu",ať můžeš ukázat dětem na čím jsi začínal. :lol: :lol: :lol: Já už pár takových kousků doma mám.

_________________
http://pidipivovar-matavar.webnode.cz/

http://domovarnici.webnode.cz/

http://matasek.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 16:27:23 
Offline

Registrován: stř 19. srp 2015 8:51:42
Příspěvky: 64
Já nezpochybňuju válcový mlýnek. Než kupovat OZAP za 3900 (Bazoš), tak bych taky koupil ten válcový za 100 E.
Ale chtěl jsem se zeptat na ten mlýnek na nudle, to je přeci taky "válcový" - když vezmu za kolik. Používáte to někdo? Nebo používali jste to?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 16:47:48 
Offline

Registrován: pon 21. zář 2015 6:48:53
Příspěvky: 76
3900,- je ukrutná cena.

Já ho kupoval tady od toho člověka kdyby někdo chtěl. Imho, taky je to domovařič, ale zde se nevyskytuje.
http://www.sbazar.cz/pstory/detail/1350 ... lynek-je-v
Ceny jsou následující
KM6: napájení 380V, cena 2 200,- Kč (fotka dole)
KM7: stejný jako KM6, má navíc uvnitř mlecí hlavice podávací šnek, cena 2 500,- (fotka nahoře)
KM7J: stejný jako KM7, akorát napájení je 220V, cena 2 800,- Kč, mám už jen poslední kus.

prý mají nově broušené kameny a co jsem koukal dovnitř tak je to asi pravda.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 20:18:47 
Offline

Registrován: ned 09. kvě 2010 9:18:49
Příspěvky: 98
Bydliště: Lysá nad Labem / Zábědov
matasek2000 píše:
zenhas píše:
Taky stále šilhám po válcovém šrotovníku. Je mi ale líto zbavovat se starého Sfinxu. Je sice na kliku, ale našrotoval toho už taky celkem dost. A než člověk těch 5 kilo sladu našrotuje, protáhne si i tělo. :D


Nechej si Sfinx do "archívu",ať můžeš ukázat dětem na čím jsi začínal. :lol: :lol: :lol: Já už pár takových kousků doma mám.


Neboj. Sfinxu bych se nikdy nezbavil. Je to ještě poctivý kus materiálu. Mám staré funkční věci rád. Zbavením jsem myslel uložení do krabice.Pořád dobře slouží, zůstanu u něho.

_________________
Open mind for a different view.
And nothing else matters.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 21. led 2016 21:38:17 
Offline

Registrován: stř 10. čer 2015 20:46:27
Příspěvky: 10
fwd píše:
Já nezpochybňuju válcový mlýnek. Než kupovat OZAP za 3900 (Bazoš), tak bych taky koupil ten válcový za 100 E.
Ale chtěl jsem se zeptat na ten mlýnek na nudle, to je přeci taky "válcový" - když vezmu za kolik. Používáte to někdo? Nebo používali jste to?


Používám na posledních 5 várek (první 4 s mlýnkem na mák). Výsledek je podle mě dokonalý, pluchy celé. Scezování se mi tímto krokem zkrátilo zhruba o 50 minut (a to si nemyslím, že by to bylo z mlýnku na mák nějak rozbité). Samozřejmě to má nedostatky levné varianty. Nechce to samo dobře brát (válečky jsou moc malé), takže musím slad do válečků potláčet (vařechou nebo lištou). Taky životnost mlýnku asi nebude dlouhá, čekám, kdy se to rozpadne, kde, co upadne. Na druhou stranu, co bych asi tak chtěl za 4 stovky. Jako "přestupní stanici" mohu mlýnek na nudle doporučit (7 kg sladu za půl hodiny), do budoucna ale plánuju válcový "profi" šrotovník.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: sob 23. led 2016 16:37:43 
Offline

Registrován: stř 19. srp 2015 8:51:42
Příspěvky: 64
Kamile, dík za zkušenost a věcnou odpověď. Podělím se se svou zkušeností.

Včera jsem strojek koupil, rozebral, a dnes ve válcích udělal zářezy. Pilník to jen poškrábe, nebo bych musel pilovat a tlačit dlouho, tak jsem to udělal flexou. Hodinka práce a válce vypadají pěkně, jak podle zahraničních fór. Líbí se mně.
Další část - dát to dohromady, vše OK. Tak jsem to zkusil. Bere to dobře, šrotuje pěkně, i na jemno. Jenom to chce silnější pohon, aku byla slabá a vybije se. Na el. vrtačku se to ani nekouše, perfektní. Objevil se ale jiný problém.

Zkušebně jsem (válce u sebe na jemno) dal pod strojek čistý bílý papír a projel to naprázdno. Mnohokrát, a vždycky se na papíru objevily ocelové pilinky. Magnet mám už docela chlupatej. A to jsem válce čístil mosazným kartáčem a potom ještě tvrdým dřevem. Na pohmat je to dobrý, ale ty pilinky jsou tam zatím pokaždý. Třeba 2-5 pilinek za minutu, mikroskopické, ale jsou. To mně vadí, vím, že se do piva třeba nedostanou, ale já je tam nechci ani ve sladu.

Ještě si to nechám uležet, ale předběžný závěr - nepoužitelné.

P.S. Udělal jsem fotku, ale vůbec jsem nepochopil, jak to sem vložit. Jestli to jde přímo. Ukládat to někam jinam a psát odkazy je dost nešikovné.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 18. úno 2016 18:18:40 
Offline

Registrován: sob 09. led 2016 13:48:01
Příspěvky: 11
Ahoj,ty piliny se ale dělají při jemnem nastavení,kdy o sebe dřou kameny ne?
Při klasickém šrotování ale o sebe přece nedřou.
Z technologického hlediska, když o sebe nechám třít stejný materiál, musí se nějaké pilinky objevit ne?
Alespoň takhle na první čtení bych neřekl, že je to na závadu...nebo šrotuješ na jemno?

Díky


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: čtv 18. úno 2016 19:10:29 
Offline

Registrován: sob 09. led 2016 13:48:01
Příspěvky: 11
Jestli to není tím porušeným povrchem flexou...třeba jsou ty kameny zakalené nebo něco podobného


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: cim srotovat slad
PříspěvekNapsal: pát 19. úno 2016 15:21:23 
Offline

Registrován: stř 19. srp 2015 8:51:42
Příspěvky: 64
Ano, možné je obojí. Někdo by si toho asi ani nevšiml. Ten materiál je docela tvrdý, je možné, že se olamuje, nebo, když o sebe škrtne (najemno) . Při té vůli a vyšších otáčkách je to možný. Ještě jsem ho nevyhodil, ještě si ho nechám.
Mezitím jsem sehnal OZAP za 700,-. Sice třífáz, ale to teda jede...


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 259 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 21, 22, 23, 24, 25, 26  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz