VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 16. led 2018 12:23:26
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 15 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: stř 16. lis 2016 13:00:49 
Offline

Registrován: stř 31. srp 2016 10:53:01
Příspěvky: 70
Moc se mi líbí sklenice od Bernarda apod, jsou pěkné, stylové a jednoduché na uzavírání, ovšem nevím, jeslti ty gumové těsnění měnit po každém použití nebo až třeba časem, když jsou už hodně špatné?

A taky nevím, jak mám umývat a dezinfikovat tyto vršky, v tom se mi zdají horší.. Klasický vezmu sterilně čistý a uzavřu zátkovačkou, nějaké bacily nemají šanci. Ale tady ikdyž sklinku vypláchnu pořádně + čistící prostředek, tak vršek zůstane potom bokem a ještě se ojíždí o sklenici, která z venku je jen umytá, ale není dezinfikována :-/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: stř 16. lis 2016 13:23:34 
Offline

Registrován: pát 18. led 2013 13:52:53
Příspěvky: 37
Bydliště: Ústí nad Labem
Předpokládám, že máš na mysli lahve a ne sklenice. Myslím, že když vše důkladně omyješ a opláchneš tak se ničeho obávat nebudeš muset. Ani to těsnění nebude potřeba měnit. Používám tyto lahve po celou dobu co vařím(cca 5 let) a ještě jsem s tím neměl jediný problém.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: stř 16. lis 2016 18:58:08 
Offline

Registrován: stř 31. srp 2016 10:53:01
Příspěvky: 70
Ano měl jsem na mysli láhve, psáno v rychlosti :) Takže nemusím se bát a dávat tomu nějakou extra pozornost... díky


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: stř 16. lis 2016 20:02:37 
Offline

Registrován: ned 29. lis 2015 0:08:07
Příspěvky: 32
Ahoj, zátky s plastovým těsněním důkladně umývám a před plněním sanituju. U lahví s gumovým těsněním toto sundavám a umývám zvlášť zátku, zvlášť těsnění. Dá se dokoupit nové, ale zatím je mám v top formě.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pát 25. lis 2016 8:20:08 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 132
Caute,

tiez pouzivam tieto Bernard flasky s pakovym uzaverom. Flasky vyplachujem teplou vodou a potom sanitujem StarSanom, vrchnak tiez sanitujem prvy krat pri sanitovani flasky a druhy krat este vrchnak namocim do StarSanoveho roztoku tesne pred naplnenim a uzavretim.

Napriek tomu mam podozrenie na zanesenie infekcie. Ked kostujem pivo pred naflaskovanim, tak som z neho vzdy nadseny, avsak 2 - 3 tyzdne po naflaskovani sa tam objavuju pachute, zemitost, trpka zemita dochut. Mam podozrenie, ci to nemozu sposobovat prave tie plastove parentove vrchnaky. Niektore su uz celkom doskrabane a tym padom horsie sanitovatelne. Ake s tym mate skusenosti?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pát 25. lis 2016 8:49:36 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 18. zář 2012 16:23:11
Příspěvky: 351
Bydliště: Čelákovice, Sedlčánky
nameless_one píše:
Caute,

tiez pouzivam tieto Bernard flasky s pakovym uzaverom. Flasky vyplachujem teplou vodou a potom sanitujem StarSanom, vrchnak tiez sanitujem prvy krat pri sanitovani flasky a druhy krat este vrchnak namocim do StarSanoveho roztoku tesne pred naplnenim a uzavretim.

Napriek tomu mam podozrenie na zanesenie infekcie. Ked kostujem pivo pred naflaskovanim, tak som z neho vzdy nadseny, avsak 2 - 3 tyzdne po naflaskovani sa tam objavuju pachute, zemitost, trpka zemita dochut. Mam podozrenie, ci to nemozu sposobovat prave tie plastove parentove vrchnaky. Niektore su uz celkom doskrabane a tym padom horsie sanitovatelne. Ake s tym mate skusenosti?



A nemáš ty "starší" typy červeného těsnění? Teď už se dělá z nějakého tvrdého plastu (nebo co to je), ale dřív to bývalo z nějaké gumy a všechny lahváče, které ležely na boku (tj. pivo se dotýkalo toho těsnění) jsem musel vylít. Pivo z nich chutnalo naprosto jinak, než z lahváčů, které stály. Ze stejné várky...

_________________
Grádyš


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pát 25. lis 2016 9:22:30 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 132
Mam tie nove typy uzaverov z tvrdeho plastu a flasky mam na stojaka, nemam ich nikde na boku polozene. Vcera som sa bavil s jednym kamosom domovaricom a on mi spominal ze tie vrchnaky z tvrdeho plastu menil za keramicke, pretoze tie plastove ked sa doskrabu tak sa uz podla neho nedaju poriadne vysanitovat....

napr. vcera sme skusali golden ale ktory som flaskoval pred necelymi 3 tyzdnami a bola tam ta pachut - taka travnata, tabakova, zemita, trpka...a flaska bola Bernard. Musim odsledovat, ci sa ta pachut bude objavovat aj u flasiek s klasickym korunkovym uzaverom.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pát 25. lis 2016 10:29:43 
Offline

Registrován: stř 31. srp 2016 10:53:01
Příspěvky: 70
Určitě by mě taky zajímalo porovnání stejné várky s těmi uzávěry VS klasické nebo PETky.. Jak si psal, že těsně před zavřením sanituješ ty uzávěry, oplachuješ je potom ještě řádně vodou?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pát 25. lis 2016 10:31:44 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 132
neoplachujem, pouzivam roztok StarSan-u, je to bezoplachovy sanitacny prostriedok. Cez vikend skusim ochutnat pivo z rovnakej varky ale z flasky s korunkovym uzaverom a dam vediet.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Sklenice Bernard apod - jak čistíte uzávěry?
PříspěvekNapsal: pon 28. lis 2016 10:34:48 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 132
Tak cez vikend som skusil rovnake pivo z klasickej flasky s korunkovym vrchnakom. Pivo bolo uplne skvele! Ziadne pachute, len krasne ciste sladove tony po Mariss Otter a paradna chmelova koncovka. Ako keby som pil uplne ine pivo... takze odteraz to zacnem sledovat, ze kolko bude skazenych piv naflaskovanych v Bernard flaske a kolko (ak vobec) v klasicej flasi s korunkovym uzaverom. Dam vediet k comu som prisiel...


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 15 ]  Přejít na stránku 1, 2  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz