VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je úte 25. dub 2017 3:55:30
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 26 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: pon 04. črc 2016 10:37:03 
Offline

Registrován: ned 18. říj 2015 8:38:49
Příspěvky: 43
Zaujímalo by ma ako bežní domovarníci riešia výpustný kohút so zaváracieho hrnca. Ja som z hrnca odstránil ten plastový nepoužiteľný ventil a nahradil ho mosadzným, ktorý som kúpil v OBI. Následne som uvaril cca 3 várky, ventil funguje perfektne, len som teda narazil na odporúčania používať najlepšie nerez. Nerezový ventil sa ale ťažšie zháňa, bežne sú všade len tie mosadzné. Na ebay som videl hotové sety ventila aj s montážnymi dielami a tesnením, ale je to z číny a neviem, či čiňancom mám veriť, že je to nezávadná nerezová oceľ.
Predstavuje teda vystavenie mosadzného ventilu mladine cca 2-3 hodiny v hrnci (rátam už steeping, var, chladenie) zdravotné alebo iné riziko?
Ventilpoužívam taký, ako je v priloženej fotografii, len tam je ešte mosadzná matica a silikónové tesnenia.

Obrázek


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: pon 04. črc 2016 13:30:49 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 19. bře 2014 8:43:15
Příspěvky: 314
Bydliště: Hodonín
Já osobně bych v tom problém neviděl.Používám je taky.

_________________
http://pidipivovar-matavar.webnode.cz/

http://domovarnici.webnode.cz/

http://matasek.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: úte 05. črc 2016 14:16:28 
Offline

Registrován: ned 18. říj 2015 8:38:49
Příspěvky: 43
A ako to tesníš? Ja som tam mal 2 kovové podložky a každú som dal z jednej strany a medzi ne a nádobu potom tesnenia a utiahol som to maticou. Lenže tie podložky sa ukázali byť z materiálu, ktorý nie je nehrdzavejúci a hrdzaveli mi. Tak to potrebujem niečim nahradiť. Zohnať nerez podložky ešte asi zvládnem, ale tie tesnenia, to je hrúza. Všade majú len také, ktoré neznesú veľkú teplotu a o možnosti styku s potravinami už ani nehovorím.. Opäť čína ponúka na ebayi rôzne silikónové krúžky, ktoré znesú vyeokú teplotu, ale o "food grade" radšej ani zmienky...
Momentálne krachujem na tom, že to nemám čím utesniť a stojí mi varba piva :(
Nemá niekto nejaký tip na eshop, v ktorom by som dané veci zohnal?

Inak našiel som toto - http://www.vinarskyraj.cz/katalog/nerez ... ovaci-6910, len tam zase nemôžem nájsť maticu a tesnenie. Pritom výrobca to ponúka - http://www.riv-vg.com/en/lines/1/series/17

EDIT: na aliexpres je toho dosť, ale teda čína a dlhá dodacia doba :(


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: stř 06. črc 2016 10:59:23 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 105
je to boj :) ja v nouzi pouzil tohle na zavarovaci hrnec kdyz jsme menil ten plastak za nerezovy kulak. a to je do 100C. do profi vyroby to nepatri ale jendou za cas pivo to asi snese

http://www.akros.cz/tesneni-pryzove

btw vse tam je z nerezu takze si treba vyberes i jine veci :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: stř 14. pro 2016 8:36:46 
Offline

Registrován: stř 10. úno 2016 14:27:13
Příspěvky: 56
Mám na varně a pomocné nádobě Geka rychlospojky. Přemýšlím, jaké těsnění bych měl v těchto spojkách použít. Zatím tam mám standartní (tedy černé), ale nejsem si jist jeho vhodností na takové teploty a agresivní prostředí. https://www.gumex.cz/tesneni-do-rychlospojek-geka-nahradni-14392.html koukám po vhodnější variantě:
0604003:
-pro styk s chemikáliemi a agresivními médii
-materiál: VITON, zelená barva
-pracovní teplota: -20 °C/+200 °C

0604004:
-pro styk s potravinářskými médii
-materiál: NBR, červená barva
-pracovní teplota: -30 °C/+100 °C

Jaká varianta by byla vhodnější?
Děkuji za názor a pomoc, zda je vůbec potřeba měnit


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: stř 14. pro 2016 8:48:39 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 105
to NBR bude v pohode. 100C neprekrocis. nevim jestli to nekdo nedela ze silikonu. Viton asi taky v pohode ale tesneni za kilo je teda dost :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: stř 14. pro 2016 8:56:51 
Offline

Registrován: stř 10. úno 2016 14:27:13
Příspěvky: 56
taky se přikláním k tomu potravinářskému. Děkuji
Budu stejně muset najít někde v kamenném obchodě, protože přes jejich e-shop abych platil tolik za dopravu


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: ned 18. pro 2016 20:55:46 
Offline

Registrován: úte 13. pro 2016 15:09:36
Příspěvky: 15
Ahoj,

jaký máte názor na bronzové vypouštěcí kohouty? Jak je na tom bronz ve styku s mladinou? Cín s mědí by neměl dělat problém ne?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: sob 07. led 2017 17:26:13 
Offline

Registrován: úte 13. pro 2016 15:09:36
Příspěvky: 15
Máte někdo zkušenosti s nerezovými kohouty z aliexpres/ebay? 6/4" kulový jednodílný kohout za 480 korun s dopravou zdarma, materiál 304 (1.4301 - potravinářská nerez), pracovní teplota -40°C až 150°C. Dá se tomu věřit? Země původu samozřejmě Čína.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Nerezy, měď, plasty - jaké materiály jsou nezávadné?
PříspěvekNapsal: sob 07. led 2017 18:23:46 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 105
nemam ale dej si bacha na zavity - npt, bsp a dalsi variace. aby ti pak nebyl jen ku okrase :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 26 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz