VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 20. led 2018 16:00:13
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 6 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: úte 04. říj 2016 18:06:15 
Offline

Registrován: ned 11. zář 2016 19:51:04
Příspěvky: 4
Bydliště: Rostov na Donu
Ahoj všichni pivovarníci!
Chci vám ukázat kotlů pro přípravu 50 piva.
Nejdřív jsem měl dva kotle: jeden pro přípravu prací vody a vaření, při přípravě druhého mladiny.
Pak jsem se rozhodl udělat vše v jeden kotel: Mám to pro přípravu prvního vody a pro přípravu mladiny a vařením mladiny.
Promiňte za mou špatnou znalost jazyka.
Pošlete nám svůj dotaz, já na ně odpovím.

Fotografie mého zařízení:
https://yadi.sk/i/aOllbwZgwDvdT
https://yadi.sk/i/qFmS6RGzwDvnJ
https://yadi.sk/i/fZFEd1VbwDvqq
https://yadi.sk/i/GMMIA4fMwDvsu
https://yadi.sk/i/d3xu9ZmLwDvus
https://yadi.sk/i/J3auFrN9wDvwZ
https://yadi.sk/i/BbTHmqXiwDvzU
https://yadi.sk/i/SxgD67f9wDw2m
https://yadi.sk/i/XlcimUH1wDw4K
https://yadi.sk/i/z20wOZ-gwDw6b
https://yadi.sk/i/94fEVDfQwDw8R


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: stř 05. říj 2016 5:25:19 
Offline

Registrován: ned 11. zář 2016 19:51:04
Příspěvky: 4
Bydliště: Rostov na Donu
Kotel má rozměry 400 mm x 400 mm x 400 mm. Mladina se filtruje za použití měděnou trubku 15 mm s otvory. Vypouštěcí kotel 3/4 palce. vaření na trubkové elektrického ohřívače z nerezové oceli o objemu 3 kW. Na obálce fermentoru instalován parní kondenzátor, který je vyroben z nerezové ocelové trubky 110 mm, uvnitř kterého měděných trubek do tvaru spirály. Proto, při vaření pár v pokoji není.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: stř 05. říj 2016 5:35:42 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 156
cao, zajimava koncepce :) to sem jeste nevidel a mozna ze uz nikdy neuvidim :) ale dobra prace! jak jsi vyrabel ty nerezove krabice? svarovane tigem? pajene? jak je to silny plech? svarovat tak slaby material aby se to nekroutilo je docela vyzva a proto me zajima JAK!!! :) dik


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: stř 05. říj 2016 15:47:10 
Offline

Registrován: ned 11. zář 2016 19:51:04
Příspěvky: 4
Bydliště: Rostov na Donu
Koupil jsem dva kusy z nerezové oceli AISI304 800 mm * 415 mm o tloušťce 1,5 mm. Stroj odmítal listy na polovinu a hrany ohnuté dovnitř o 15 mm. U spodní části z nerezové oceli získal 400 * 400 mm. Kotel svarovane tigem.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: stř 05. říj 2016 15:54:25 
Offline

Registrován: ned 11. zář 2016 19:51:04
Příspěvky: 4
Bydliště: Rostov na Donu
Chladnička pro chlazení mladiny zkroucené měděnou trubku a připájen ke konci studené vodě vývody 1/2 palce. K tomu jsem si koupil 15 metrů měděné trubky 3/8 kluci, kteří instalují klimatizačních jednotek. Tento můj lednice 50 litrů mladiny se ochladí na 25-30 minut.

https://yadi.sk/i/d5H1aeiRwHjTE


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Varna 50 litrů
PříspěvekNapsal: pon 24. říj 2016 13:59:17 
Offline

Registrován: pon 21. zář 2015 6:48:53
Příspěvky: 76
Nepouštěj to pivo takhle z vejšky. Jediné záměrné prokysličení mladiny je až těsně před nasazením kvasnic.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 6 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Bing [Bot] a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz