VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 21. črc 2018 10:46:37
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 16 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: úte 07. čer 2016 9:00:39 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 162
taky jsem na ne koukal
https://store.brewpi.com/mashing/brewing-pumps

ale mel jsem takoveto myslenkove pochody: to za 53EUR je z plastu a nejsem si jisty ze to je o tolik lepsi nez to z ebay za 300kc a ze bych si chtel experimentovat .... a to nerezove je pekne a dokonce jde regulovat rychlost zas za 103EUR to pro me bylo taky takova nejistota. ale asi to funguje kdyz to prodavaj a lidi to pouzivaj :) nakonec sem vsadil na jistotu chugger s tim ze to budu mit do konce zivota nebo to pujde i prodat, doufam :) stavim si varnicku ze 70L hrnce a chtel jsem neco lepsiho. na vareni v zavarovacim hrnci nebo tom 30 by tohle mohlo byt dobre. Hlavne aby to neucpala prvni plucha co tam vleti :)

bylo by zajimave videt vsechny tri pumpy rozebrane a porovnat co je uvnitr, jak velke lopatky, jak velke vule a tak


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: úte 07. čer 2016 10:09:58 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 155
ano, rozmyslal som aj nad tou TD5 ( z nerez hlavou) ale ta cena ma odradila... zatial varim len 22L varky, takze snad bude stacit aj ten lacnejsi. ak v buducnosti budem upgradovat varnu na nieco vacsie tak si uz zainvestujem aj do kvalitnejsej pumpy a tuto budem pouzivat na recirkulaciu vody napr. v HLT hrnci.

Btw na tej stranke brewpi su na prvy pohlad dost dobre ceny, ale treba si k nim este priratat VAT, shipping a kedze je to z US tak aj CLO + slovenske DPH... a hned je ta cena dvojnasobna. NAjlacnejsie som to nasiel v tomto ebay store: http://www.ebay.co.uk/usr/marts_brewing_supplies Kedze je to z UK tak sa uz neplati CLO ani DPH, dufam ze to stihnem objednat skor ako UK vystupi z EU :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: úte 07. čer 2016 10:12:28 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 18. zář 2012 16:23:11
Příspěvky: 357
Bydliště: Čelákovice, Sedlčánky
nameless_one píše:
Btw na tej stranke brewpi su na prvy pohlad dost dobre ceny, ale treba si k nim este priratat VAT, shipping a kedze je to z US tak aj CLO + slovenske DPH


Brewpi jsou z Evropy

_________________
Grádyš


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: úte 07. čer 2016 10:17:54 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 162
koukni jeste sem, je tam vetsi vyber
http://www.angelhomebrew.co.uk/en/17-pumps


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: úte 07. čer 2016 13:16:03 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 155
ano, mas pravdu, brewpi su z holandska... kazdopadne s danou a shippingom by ta pumpa vysla na 84 euro. Angelhomebrew som tiez kukal, tu pumpu tam maju za rovnaku cenu ako ta z ebayu(48.5 GPB) ale drahsi shipping.

uz som to objednal z toho ebay storu, aj s nejakymi rychlospojkami a hadickami.... no trosku vacsia investicia to je ako som povodne planoval takze budem musiet vela varit, aby sa mi to cim skor vratilo :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Rmutovanie s pouzitim sous-vide cirkulatora Anova
PříspěvekNapsal: pát 09. zář 2016 12:54:47 
Offline

Registrován: pon 21. bře 2016 13:51:30
Příspěvky: 155
tak po dlhsej dobe a niekolkych uspesnych varkach pridavam update.

z UK som si nakoniec objednal pumpicku Topsflo TS5 15PV, k tomu este nejake poriadne silikonove hadice a rychlospojky. a od sikmacov este "bazooka screen", ten som pouzil do rmutovacej nadoby na odfiltrovanie drobnych castic, ktore cez scezovacie dno este prejdu.

foto celeho systemu tu

mam uz na tom navarene 4 uspesne varky, naposledy to bol witbier s cca 50% psenice (psenicne vlocky) napriek tomu neboli ziadne problemy pri recirkulacii ani pri scezovani. pocas celeho rmutovania mam pumpu pustenu na 100% aby sa bolo dielo co najrychlejsie recirkulovane a tym padom bola teplota v celom diele co najviac rovnomerna.

800W Anova sous-vide varic v pohode zvlada stabilne udrziavat teplotu, akurat pri zvysovani teploty na dalsi krok infuzie alebo na "mash-out" teplotu tomu este dopomozem plynovym varicom (varnou doskou).

samozrejme je tam kopa veci ktore by sa dali este vylepsit... najblizsie mam v plane velky 25L nerez hrniec prerobit na HLT a ako boil kettle kupit nejaky vacsi....


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 16 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz