VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je čtv 22. úno 2018 13:56:59
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 14 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Brejden, nechce me to dokvasit:)
PříspěvekNapsal: pon 20. čer 2016 13:46:06 
Offline

Registrován: pon 01. čer 2015 17:50:52
Příspěvky: 23
Ja pouzivam refraktometr na mereni vystrelku a kazdy den pri kvaseni ve spilce.
Dve mereni ale radeji provadim i cukromerem (resp. hustomerem) - a to urceni OG pred zakvasenim a FG tesne pred stocenim - pokud na refraktometru vidim, ze jsem blizko 4-4.5% (po korekci).
On ten refraktometr mi neprijde az tak presny - obcas je problem rozeznat, co to ukazuje s chybou okolo 0.5° - je to takove mirne rozmazane...
Nebo je nejaky trik na odecteni te hodnoty z refraktometru?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Brejden, nechce me to dokvasit:)
PříspěvekNapsal: pon 20. čer 2016 13:50:39 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2833
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Já to dělám stejně, taky ke konci kvašení už měřím sacharometrem.

Na přesnější měření by to totiž chtělo jinou stupnici (tedy další refraktometr), já mám 0-18 Bx a to je na hraně, kdo má 0-30, tak to už je vůbec katastrofa.

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Brejden, nechce me to dokvasit:)
PříspěvekNapsal: pon 20. čer 2016 16:42:09 
Offline

Registrován: pon 01. čer 2015 17:50:52
Příspěvky: 23
Jo, tak ten mam :)
Celkem by me zajimalo jestli v tech se stupnici 0-18, pripadne 0-10 je videt opravdu "ostreji" = presneji
Pokud merim na zacatku mladinu okolo 12°, tak je to videt docela ostre, ale staceni okolo 7°uz je horsi (+- 0.5 brix)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Brejden, nechce me to dokvasit:)
PříspěvekNapsal: pon 20. čer 2016 17:35:30 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2833
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
To už je spíš do tématu refraktometr, ale ostřeji je vidět podle mých zkušeností na denním světle než pod žárovkou.

Mám jen 0-18, takže porovnávat s ostatníma nemohu.

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 14 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz