VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pát 21. zář 2018 12:44:25
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 169 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5 ... 17  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: pát 15. led 2010 14:03:48 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 29. říj 2007 13:43:42
Příspěvky: 354
Bydliště: Brno
Moro píše:
Lukas píše:
Osobne nepouzivam jine PETky 1.5L nez od ciste VODY ... PEPSI, COCA COLU pachut z toho nikdy nedostanes.


Díky kolegovi z práce, který mě hojně zásobuje 1,5 litrovými PETkami od piva (zatím Starobrno, Kelt (Slovenský), Zlatovar, Kozel a Klasik), používám s velkou oblibou tyto 8-)


Mno, nejsem si tim prilis jistej. Ty lahve nejsou delany na opakovane pouziti/ plneni (pokud se nepletu). Ze zacatku jsem mel tendence pouzit PETky vickrat, ale moc se to neosvedcilo. Pachut od mineralek - pomeranc, citron - nevyplachne ani savo, musi to byt strasnej sajrajt kdyz se to tak zazere do toho plastu, resp. ty lahve jsou porezni.
No a ty europiva, nevim nevim ... v kazdym pripade napis jaky z toho mas vysledky.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: pát 15. led 2010 14:12:26 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 14. srp 2009 7:48:29
Příspěvky: 306
[quote="Mno, nejsem si tim prilis jistej. Ty lahve nejsou delany na opakovane pouziti/ plneni (pokud se nepletu). Ze zacatku jsem mel tendence pouzit PETky vickrat, ale moc se to neosvedcilo. Pachut od mineralek - pomeranc, citron - nevyplachne ani savo, musi to byt strasnej sajrajt kdyz se to tak zazere do toho plastu, resp. ty lahve jsou porezni.
No a ty europiva, nevim nevim ... v kazdym pripade napis jaky z toho mas vysledky.[/quote]

Mohu odpovědně prohlásit, že euromočky tomu neublíží :D a ničeho (na kvalitě, barvě, chuti, vůni) nepoznáš. Jo a snad ještě - PETky použiju maximálně 2* a pak se jich zbavím.

_________________
redaktor, recenzent
http://www.pivnirecenze.cz


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: pát 15. led 2010 22:02:50 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 875
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
Lukas píše:
Moro píše:
Lukas píše:
Osobne nepouzivam jine PETky 1.5L nez od ciste VODY ... PEPSI, COCA COLU pachut z toho nikdy nedostanes.


Díky kolegovi z práce, který mě hojně zásobuje 1,5 litrovými PETkami od piva (zatím Starobrno, Kelt (Slovenský), Zlatovar, Kozel a Klasik), používám s velkou oblibou tyto 8-)


resp. ty lahve jsou porezni.

přesně tak!

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: úte 19. led 2010 17:36:01 
Offline

Registrován: ned 03. led 2010 8:48:24
Příspěvky: 19
Bydliště: nivnice
A je tady někdo, komu klasická petka (od vody) při zrání praskla (myslim kvůli tlaku CO2, ne že na ni někdo šlápl)?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: úte 19. led 2010 19:00:03 
Offline

Registrován: pát 02. lis 2007 19:48:37
Příspěvky: 261
Bydliště: Svatava
Ahoj.
Používám oba druhy PET. Od piva a rovněž od sifonu. Jiné nepoužívám a ještě se mi nestalo, že by PET od sifonu praskla. Jestli budeš hlídat zbytkový cukr v rozsahu 4,5 až 5%. Ne víc. Tak bude nahuštěno akorát a nehrozí exploze. Dělám to takhle již delší dobu.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: úte 19. led 2010 20:01:54 
Offline

Registrován: ned 10. led 2010 12:40:04
Příspěvky: 1086
Bydliště: Plzeň
Lukáš: "Jeste bych dodal, ze podle me to v 0.5L lahvich uzraje rychleji a vetsina piv ma stejne vlastnosti ... PETky 1.5 a 2L jsou takove plne prekvapeni"

Nedá mi zvědavost abych se nezeptal jaká překvapení mohou například skrývat :?: :?:


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: úte 26. led 2010 15:53:31 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 29. říj 2007 13:43:42
Příspěvky: 354
Bydliště: Brno
No jsou to vsechny odchylky od pozadovaneho stavu: malo/ moc se to nasyti, ovocna/ nakysla prichut, vylozene zkazene pivo, ... sekundarni fermentace dyl trva


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: úte 26. led 2010 16:39:26 
Offline

Registrován: pát 02. lis 2007 19:48:37
Příspěvky: 261
Bydliště: Svatava
Ahoj a reakce na poslední Lukasův příspěvek. Popsané vady, které tam jsou, spíše svědčí o špatné hygieně. Já dělám pivo již několik roků, ale s tímhle mohu souhlasit jen tehdy, když jsem nepoužil Persteril a tím se stala někde chyba. Tak jestliže jsou flašky čisté a bez ohledu na velikost, tohle nemůže nastat. To by měly pivovary každé pivo v sudu jiné.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: stř 27. led 2010 7:07:02 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 875
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
franta píše:
Tak jestliže jsou flašky čisté a bez ohledu na velikost, tohle nemůže nastat. To by měly pivovary každé pivo v sudu jiné.

Tak ono je bych řekl taky docela rozdíl mezi PET lahví a sudem :lol: ;)

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Druhotná fermentace a ležení
PříspěvekNapsal: stř 27. led 2010 12:26:33 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 29. říj 2007 13:43:42
Příspěvky: 354
Bydliště: Brno
;)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 169 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5 ... 17  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz