VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je ned 09. pro 2018 22:23:32
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Chmelení na ALE
PříspěvekNapsal: stř 19. črc 2017 12:51:11 
Offline

Registrován: pon 19. čer 2017 9:44:24
Příspěvky: 1
Ahoj, jsem začátečník a tak můj dotaz bude možná stupidní. Chystám se vařit podruhé a napoprvé to sice bylo pitelné, ale ne dle představ. Budu dělat 10 litrů svrchně kvašeného ALE (dvanáctka?) a rád bych o doporučení chmelení.

Mám chmely :
Chinook - 12.9% alfa
Žatecký pol. č. - 3.9% alfa

Jak byste rozdělily chmelovar? Koukal jsem na nějaké prográmky, ale moc chytrý z toho nejsem.
Pokud mne přesměrujete na nějaký článek, kde se to řeší (otázky typu proč se chmelí vícekrát, jaký chmel se dává dříve, jaká má být přibližná hořkost u jakých piv a pod.), tak budu též vděčný.

Díky K.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Chmelení na ALE
PříspěvekNapsal: stř 19. črc 2017 13:05:37 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. úno 2016 20:41:21
Příspěvky: 63
Ahoj, třeba ti pomůže tohle...ten seriál bych doporučil asi každýmu začátečníkovi...

https://www.alkoholium.cz/uvarte-si-s-n ... k-mladine/

_________________
www.fb.com/3nohejjelen

Black IPA 16°- 2.místo na Prague Homebrewing Competition 2017
Hefeweizen 13°- 1.místo na Degustační soutěži domácích výrobců piva ve Žďáru nad Sázavou 2016


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 2 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz