S Amarillem, Citrou a Cascade máš naprostou pravdu, tam je citrusů požehnaně (mimochodem výborné chmely na letní ejly

), ale prostě jsem jich už přepitý

ale i tak jsem si chtěl v zimě otevřít nějakou vzpomínku na léto, pro odlehčení od těch zimních klasik, jako imperial stout, double IPA a nějakého toho belgičana

Se Simcoe jsem laškoval u letní pšenice a musím říct, že výsledná pitelnost byla úžasná a marakuja všem stříkala i ušima
Nakonec jsem se s tím, že tam přece jen nějaké citrusy budou smířil a pořídil jsem Centennial a zkusím ho skombinovat s goldings, ať tam je aspoň trochu cítit vliv Anglie. Už teď se mic těším na výsledek...