VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je ned 22. led 2017 15:07:05
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 39 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: úte 10. bře 2015 15:38:00 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: ned 07. lis 2010 11:59:35
Příspěvky: 808
Bydliště: Kajotov
Je třeba dát pozor na krouticí moment, známý si motorem z pračky už 3x ukroutil hřídel. Myslím, že snížil otáčky a použil nějakou vysokopevnostní ocel.

_________________
Sek. od:
Hardy's Ale 1967 (27.1.2015)
Golem (barleywine 18.4.2013)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: čtv 09. črc 2015 20:42:37 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 05. led 2015 22:27:27
Příspěvky: 43
Bydliště: Děčín
Tak já jsem objevil ve firmě jeden ten ozapackej Mlejnek tak ho rozeberu, vyčistit, případně nechám na brousit kameny a hurá na to....


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: pát 20. lis 2015 23:26:26 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 18. lis 2015 10:59:59
Příspěvky: 3
Bydliště: Presov
neviem kde sa to mam opytat, tak skusim tu, da sa pouzit aj srotovnik taky velky, dedo kedysi srotoval obilie pre celu dedinu a srotovnik je teraz uz nevyuzivany, dal by sa pouzivat na srotovanie sladu? zatial som pivo robil iba z koncetratov ale chcem zacat varit uz sladov a davam dokopy prislusenstvo, tak chcem vediet ci taky srotovnik bude vhodny, dakujem za odpovede


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: sob 21. lis 2015 4:38:43 
Online

Registrován: čtv 29. led 2015 19:39:07
Příspěvky: 133
Bydliště: Rožnov pod Radhoštěm
nejlepší bude když vemeš 5 kg sladu a vyzkoušíš to,ale problém by neměl být.Nepíšeš zdali se dají roztahovat válce.Hlavně ať z toho není mouka. :)

_________________
Vánoční 15-pijem
Vánoční 16 s medem-pijem
Kralupský pils 12- pijem
Obrštecká desítka - pijem
Černá kočka 14-pijem
Imramův Bock-Light 13,5-leží


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: sob 21. lis 2015 7:15:03 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2756
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Je dobré do dotazu napsat, jaké várky hodláš vařit. Pro malou várku si vystačíš i s horším šrotovníkem (aby nerozbil moc pluchy, nastaví se trochu nahrubo -> výtěžnost bude horší -> potřeba více sladu, ale rozdíl ve financích bude zanedbatelný), u velké už ta nízká výtěžnost může bolet.

Předpokládám, že přecházíš z koncentrátů, takže budeš vařit doma nějakých 30 litrů. Tam by takováhle věc měla fungovat (ale možná bude možné odtáhnout od sebe mlecí kameny nebo tak)

Tohle nemá se šrotováním pšeničného sladu nic společného, takže to pak přesunu do obecné diskuze o šrotovnících.

_________________
Ve sklepě:
Ležák 12 (wet hop) - od září a ještě pořád se nevyležel. Ale lepší se to :-)
Rauch 13

Na spilce:
Ležák 12


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: sob 21. lis 2015 22:35:16 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 18. lis 2015 10:59:59
Příspěvky: 3
Bydliště: Presov
Jasné že tak do 30l, a ďakujem za odpovede keď budem doma tak sa to kuknem jak sa dá nastaviť. Za zle zvolenú tému sa ospravedlňujem, ja som pár dni študoval toto fórum a nejak som asi tému o srotovani prehliadol, takže kľudne to presun nech je poriadok v témach.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: ned 22. lis 2015 22:25:16 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: sob 04. led 2014 18:36:24
Příspěvky: 319
Bydliště: Trenčín
Ked som este nemal vlastny srotovnik, sused mi srotoval slad na tom kladivkovom co srotuje kukuricu. Vysledok bol celkom dobry, nasrotovanie 5 kg trvalo par sekund. Predpokladam ze mas na mysli podobny srotovnik. Len smelo do toho.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: úte 24. lis 2015 20:50:03 
Offline

Registrován: sob 21. lis 2015 20:19:14
Příspěvky: 8
vankus píše:
Ked som este nemal vlastny srotovnik, sused mi srotoval slad na tom kladivkovom co srotuje kukuricu. Vysledok bol celkom dobry, nasrotovanie 5 kg trvalo par sekund. Predpokladam ze mas na mysli podobny srotovnik. Len smelo do toho.


Taký kladivkový so sitom máme doma, ešte dakedz dávno v ďalekej minulosti ho zmajstroval otec, šrotuje na to doteraz všetko krmivo pre zverinec ... dokonca onehdá na 2x s jemným sitom sme mleli aj červenú papriku ... to bol kolórek ešte aj v riti ...

No ale k veci ... mám obavu či to nebude obsahovať priveľa jemných častí, tzv prašinu ... čo môže byť problém pri scedzovaní hm, či? Čo tu kukám tak to je skôr drvenie tak na 1 - 1,8 mm zrnká ... kladivkový mlýnek (šrotovník) nejakú čast našúpe na prach.

PS. ešte si dovolím otázečku ... keď nemám inú možnosť a objednám si už namletý slad ... ako je to s kvalitou, má to nejaký výrazný vplyv na kvalitu, napr. ako pri káve ... stráca to niečo oproti mletiu tesne pred vzstieraním ...?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Šrotování pšeničného sladu
PříspěvekNapsal: čtv 17. pro 2015 17:40:56 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 19. bře 2014 8:43:15
Příspěvky: 295
Bydliště: Hodonín
Objevil sem jeden mlýnek na Aukru,tak kdo má zájem je tady: http://aukro.cz/retro-mlynek-na-kavu-i5861735359.html

_________________
http://pidipivovar-matavar.webnode.cz/

http://domovarnici.webnode.cz/

http://matasek.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 39 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz