VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je stř 17. říj 2018 8:18:06
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 80 ]  Přejít na stránku 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 11:31:19 
Offline

Registrován: pát 28. led 2011 19:08:18
Příspěvky: 434
Bydliště: Brno
Zdravím, pánové.

Přecházíme na vaření ze surovin a tak sháníme dodavatele sladu pro nás nejvhodnějšího (a hlavně nejbližšího, jsme z Brna). Psal jsem přímo do Weyermannu do Německa, tam mě pak milá paní telefonicky odkázala na p. Janoškovou z firmy Svoboda-Fraňková, od nichž jsem následně dostal ceník sladu, chmele a kvasnic.

Cenově je to slušné, vychází to asi o 1/4 levněji než v eshopech (uvažuji zejména 25 kg balení). Problém je však v dopravě -- za dopravu takových 150 kg sladu (na pár let vystačí :)) dáme 1200-1500 Kč což je ve výsledku dražší než brát slad z vašepivo.cz, domacimikropivovary.cz nebo pivoteka.cz. Psal jsem ještě do Bernardu (Rajhrad) a Souffletu (Hodonice), kam se dá autem pro slad dojet.


Zatím to vypadá, že budeme brát z pivoteka.cz, do Olomouce to tak daleko není a z Weyermannu toho mají dost, ve velkých baleních.

Chceme nakoupit zejména plzeňský, mnichovský, vídeňský, pšeničný, pale ale a pak menší množství karamelového a barvicího.

_________________
Postavili jsme si v Brně minipivovar Lucky Bastard transformací z domácího pivovaru.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 12:34:18 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2839
Bydliště: Zeleneč
Takovýhlech pár pytlíčků vozit dopravou za 1500 mi přijde přehnané.
Někomu v Brně - nějakému pivovaru - slad nedováží? To je určitě nejlepší řešení, domluvit se, aby se to vzalo při cestě.

Nám takhle minule přivezli do Prahy 350kg Weyermannových sladů a vzali si 30 korun jako "spropitné" za dovoz, víc si vzít odmítli.

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 13:00:31 
Offline

Registrován: pát 28. led 2011 19:08:18
Příspěvky: 434
Bydliště: Brno
To není špatný nápad. Zkusím se zeptat v Richardovi a v Pegasu, i když tomu moc šancí nedávám.

Přece jen v Praze je to trochu jinak s dostupností pivních produktů a specializovaných hospod/prodejen :)

_________________
Postavili jsme si v Brně minipivovar Lucky Bastard transformací z domácího pivovaru.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 13:14:15 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2839
Bydliště: Zeleneč
No ono ani tak o speciální produkty nešlo - přijeli běžným osobákem, v tom 350kg sladu k nám, a 15kg žateckého poloraného k Medvídkům... :)

A lepší budeš mít krom ptaní se v minipivovarech obeslat okolní sladovny a domluvit se přímo s nima, zda nebudou mít čas - když napíšeš, že je ti úplně jedno, kdy to bude, tak to s tou cenou třeba nebude tak hrozný.

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 14:44:44 
Offline

Registrován: pát 28. led 2011 19:08:18
Příspěvky: 434
Bydliště: Brno
Okolní sladovny jsem obeslal, to je právě ten Bernard, Soufflet a z olomouckýho Ravenu ceník mám, mají ho i na webu. Z Bruntálu, kde jsme brali předtím výtažek, pan Vavřík psal, že mají standardně jen plzeň. Ostatní druhy jen když něco dělají pro větší zákazníky s tím, že mi doporučil se obrátit právě na Soufflet nebo Raven.

S tím časem je to jasný, stačí mi to za měsíc až se vypije várka, co budeme dělat příští týden (mám ještě nějaký slad z vašepivo). Problém v českých sladovných bude každopádně s vídní a pšenicí, tu moc často nevidím (Raven však pšenici překvapivě má).

_________________
Postavili jsme si v Brně minipivovar Lucky Bastard transformací z domácího pivovaru.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 15:05:51 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 30. bře 2010 9:53:27
Příspěvky: 609
Bydliště: Plzeň
a nebo si objednat přímo u Weyermanna a dojet pro to.. ceny jsou cca 2/3 a menší oproti Fraňkové a když by se naplnil celej osobák, tak se to vyplatí určitě..

viz třeba: pšenice od Fraňkové, bal 25kg 17,- kč/kilo
přím z Němacka bal 25kg 10,56,- kč/kilo

euro počítané 25kč


http://www.tourdebier.cz/francek/wp-con ... e-2010.pdf

_________________
.
http://domacipivovar.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 15:20:13 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2839
Bydliště: Zeleneč
Vyplatí se to možná na benzínu a možná lidem, co jsou ze západních Čech :-)
Když si tím spočítám ztracený den, který můžu místo toho normálně pracovat, tak už jsem v mínusu (samozřejmě něco jiného je, když tam člověk jede na dovolenou).

Pšenice se u nás dělá a vídeňák někdo taky.... Spíš bych viděl problém s praženými slady, které u nás moc kvalitní nejsou.

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 15:26:31 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 30. bře 2010 9:53:27
Příspěvky: 609
Bydliště: Plzeň
tak třeba mně jako Plzeňákovi by to celej cen nezabralo, je to nějakejch 500km tam i zpátky a 95% po dálnici, tzn. nějakejch 4, 5 hodin.

jinak je jasný, že se to dá spojit s výletem třeba do nějakýho minipivovaru v okolí :D

_________________
.
http://domacipivovar.webnode.cz/


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 15:31:14 
Offline

Registrován: pát 28. led 2011 19:08:18
Příspěvky: 434
Bydliště: Brno
Do Německa bych si výlet udělat určitě rád, ale z Brna to máš 1100 km tam a zpátky. Když budu počítat 7 litrů na 100 km spotřebu a 34 Kč/litr nafty, tak jsi na nějakých 2600 Kč jen za cestu a to nepočítám ten ztracenej den a 8 hodin za volantem :)

V úvahu by to připadalo jen v rámci zájezdu, udělat si výlet po pivovarech a "mimochodem" vzít pár set kilo sladu :) Zatím se mi však nejvýhodnější jeví návštěva olomoucké Pivotéky.

_________________
Postavili jsme si v Brně minipivovar Lucky Bastard transformací z domácího pivovaru.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Aktuální ceníky Svoboda-Franková (slady Weyermann)
PříspěvekNapsal: úte 28. čer 2011 15:34:47 
Offline

Registrován: ned 10. led 2010 12:40:04
Příspěvky: 1086
Bydliště: Plzeň
Hlavně klídek:) Fraňková dodává slady za cca 16 kč za kilo včetně dopravy. To je slušný vzhledem k tomu, že je to Weyermann a dovoz až pod nos. Komu tohle nestačí, toho asi nechápu. Bruntál dělá dobrý a velmi levný plzeňák, Raven pšenici. Pražený a karamely je vhodné brát na e - shopu vzhledem k malému množství. Hlavně nebrat český pražený slady - shit.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 80 ]  Přejít na stránku 1, 2, 3, 4, 5 ... 8  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz