VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je čtv 23. bře 2017 19:12:14
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 36 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: stř 03. pro 2008 15:02:56 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 29. říj 2007 13:43:42
Příspěvky: 354
Bydliště: Brno
Zdar, poradim co muzu ... mozna bych ti i jednu lahvinku prodal/ vybartroval ...


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: stř 03. pro 2008 15:41:26 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 03. pro 2008 14:42:25
Příspěvky: 130
To bych moc ocenil, rád se potom podělím a zdokumentuju svoje zkušenosti... Láká mě zkusit použít VUPS na tady už diskutované pivo medové :-) či namíchat světlý a tmavý


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: čtv 04. pro 2008 8:33:46 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 862
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
já už budu dělat asi jen z VUPS,je to pecka! :P

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: pát 19. pro 2008 12:26:08 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 03. pro 2008 14:42:25
Příspěvky: 130
cernymotyl píše:
VUPS koncentráty kvašené spodně jsou hodně dobré. Ve výzkumném ústavu při vývoj zkoušeli jaké dostupné kvasnice by nejvíc chuťově připomínaly naše piva. Vybrali Saflager S-23. Pokud je možnost, přikláním se k tomu, aby nejenom koncentráty z VUPS byly kvašeny spodně, ale i všechny světlé ležáky a piva plzeňského typu. Svrchně kvasím jen ta piva, která se tak i běžně vyrábějí (pšeničné, stout ...) :)

Ve Výzkumném ústavu vyvíjí práškový pšeničný koncentrát. Podle mých informací ještě v prodeji není. :|


Včera jsem se ve VUPS ptal na pšeničný koncentrát a nikdo o něm neví, máš nějaký další informace? Jaká pšeničná piva jsi dělal a z čeho jestli můžu být tak zvědavej? :) Na eshopech jsou kvasnice třeba na piva typu Weizen ale koncentrát na takové pivo jsem nějak nenašel...


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: pon 22. pro 2008 12:04:17 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 02. lis 2007 9:56:55
Příspěvky: 156
Bydliště: Velká Dobrá
Mr. Sládek má v řadě Connosieurs Wheat Beer koncentrát a pšeničnou maltózu.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: pon 22. pro 2008 19:30:00 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: úte 30. říj 2007 19:42:22
Příspěvky: 86
Bydliště: Desná
Jeron píše:
cernymotyl píše:
VUPS koncentráty kvašené spodně jsou hodně dobré. Ve výzkumném ústavu při vývoj zkoušeli jaké dostupné kvasnice by nejvíc chuťově připomínaly naše piva. Vybrali Saflager S-23. Pokud je možnost, přikláním se k tomu, aby nejenom koncentráty z VUPS byly kvašeny spodně, ale i všechny světlé ležáky a piva plzeňského typu. Svrchně kvasím jen ta piva, která se tak i běžně vyrábějí (pšeničné, stout ...) :)

Ve Výzkumném ústavu vyvíjí práškový pšeničný koncentrát. Podle mých informací ještě v prodeji není. :|


Včera jsem se ve VUPS ptal na pšeničný koncentrát a nikdo o něm neví, máš nějaký další informace? Jaká pšeničná piva jsi dělal a z čeho jestli můžu být tak zvědavej? :) Na eshopech jsou kvasnice třeba na piva typu Weizen ale koncentrát na takové pivo jsem nějak nenašel...


Informace o pšeničném koncentrátu mám od pana Zoufalého z VUPS. Podle posledních informací shánějí velkého odběratele, aby se jim vyplatilo pšeničný koncentrát vyrobit ve větším množství. Pro pár domácích nadšenců do toho nejspíš nepůjdou :cry:
Jinak já pšeničné dělal z tohoto: http://www.vasepivo.cz/product_info.php?products_id=30

_________________
http://www.vasepivo.cz

Obrázek


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: pon 22. pro 2008 22:15:22 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 03. pro 2008 14:42:25
Příspěvky: 130
Já se ptal té paní když jsem to kupoval a ta volala nějakýmu kolegovi a ten taky o tom nic nevěděl, ale to neznamená že ho nepřipravují a nezkouší hledat odběr, je o tom možná tihle dva lidé nevěděli, proto jsem byl zvědavý z jakých je to zdrojů :-) No každopádně by bylo fajn kdyby se jejich nabídka rozrostla ale je mi jasné že se zaměřují hlavně na jiné odběratele :)

Za typ na pšeničný koncentrát děkuju, vyzkouším jako další várku i s pšeničnou maltózou ;)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: úte 03. bře 2009 18:37:27 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 29. říj 2007 13:43:42
Příspěvky: 354
Bydliště: Brno
Postupne likviduju VUPSy co jsem navaril minuly rok - a musim teda uznat, ze ROZHODNE cim starsi tim lepsi - mluvim o 2-3 mesicnim zrani. Urcite stoji zato to vydrzet....a ne jak nekteri to vypit hned po par tydnech :lol:
Doufam, ze na konci roku nedojde k nejakymu nenadalymu vypadku VUPS, holt krize si nevybira a mirne se bojim.

KDY teda bude ten dalsi sraz asi :roll:


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: úte 03. bře 2009 20:26:53 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 862
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
no já teda doufám,že příští pátek platí,ne? :P

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Jaka je spokojenost s VUPS koncentraty
PříspěvekNapsal: stř 07. dub 2010 16:28:05 
Offline

Registrován: úte 23. bře 2010 17:22:29
Příspěvky: 3
tak neskusal to niekto vrchnym kvasenim?


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 36 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz