VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je pon 27. úno 2017 23:38:09
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 3, 4, 5, 6, 7
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 05. říj 2011 22:33:18 
Offline

Registrován: pon 03. říj 2011 20:05:25
Příspěvky: 32
Zdarec mám pár dotazů do začátku:
1)momentálně kvasím první várku Coopers Pilsener, doporučené teploty kvašení 16-21C, já kvasím cca při 20C, kvasí to už 2dny a je to docela vzteklý - bublá to jak o život, je to normální, nebo je to způsobeno teplotou u té vyšší hranice?

2)Můj druhý dotaz se týká stáčení, můžu použít láhve od běžně dostupných piv jako např. od Budvaru? Všude se doporučují láhve staršího typu, ale z jakého důvodu? Zazátkovat jsem si zkusmo zkusil právě láhve od Budvaru a vypadá to že to těsní v pohodě (zátkovač deluxe), nebo je jiný důvod k použití starších typů lahví, např. síla skla apod.? A kolikrát opakovaně se mohou láhve použít? Chci něco dát do PETek, ale pár kousků zkusmo do skla, tak abych tam pak nevytíral po výbuchu ;)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: pát 07. říj 2011 9:45:00 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 13. dub 2011 23:05:04
Příspěvky: 294
Bydliště: Okrouhlá, Boskovice
1) Ze to kvasi je v poradku. 20st.C je taky OK.

2)Lahve starsiho typu maji spodni hranu hrdla niz, zatkovac je delany prave na tuto vysku a krasne se pod ni pri zatkovani "zahakne" a pritahne za ni zatku k lahvi.
Budvar ma tu hranu vys, zatkovac se nema za co zahaknout. V podstate korunkovy uzaver natlacis na lahev tlakem na paky zatkovace. Sice to jde zatkovat, ale po nejake dobe si odrovnas zatkovac. Kolega z prace uz ma z tohoto duvodu druhy.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: pát 07. říj 2011 10:51:08 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2776
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Já jsem zazátkoval s tím DeLuxe určitě už hodně stovek budvarských lahví a žádné změny na něm nepozoruji, je fakt že to jde ale hůř.

Vůbec nejhůř jdou ale bernardovské lahve (s korunkovým, ne keramickým), ty mají opačný problém.

Nakonec jsem si stejně koupil ten pákový :)

_________________
Ve sklepě:
Ležák 12 (wet hop) - od září a ještě pořád se nevyležel. Ale lepší se to :-)
Rauch 13

Na spilce:
Ležák 12


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1 ... 3, 4, 5, 6, 7

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz