VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Počítej se mnou:

Hrnec - max. 2000
zahradní hořák - 900
chlazení (zdaleka není nutné!) - 1500
scezovačka (objem 40 litrů) - 600
kvasná nádoba - 300
kopist - 100
varný teploměr - 80
cukroměr - 200
stáčecí hadička - 50
šrotovník - 1500

Celkem asi 7230 + nějaký drobnosti, tak asi 8000 kč.

To je, řekl bych, velmi levný koníček nemyslíš?:-) Zpočátku nepotřebuješ chlazení ani hořák, můžeš vařit doma na plotně.

Jsem na tom tak podobně jako Vláďa (a dělám v elektrickém zavařovacím hrnci), takže to vychází tak podobně.

Je nutno taky říct, že některé části vybavení (šrotovník...) pocházejí z aukra apod, a cena "nových" by byla daleko vyšší, + spousta práce s výrobou a sháněním (dírkování zcezovačky, výběr správných kohoutů, výroba míchadla ...).

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---

Čau nevím jak u tebe ale za 8000 bych byl vděčen ale nejde přeci vše započítavat je to přeci jen koníček taky nepočítám že mě rybářské vybavení včetně lodě došlo při lehkém odhadu tak na 70 000
je to jenom koníček přepočítavat bys to mohl kdyby jsi se chtěl tím živit

Já to vidím tak že je lepší do toho zainvestovat a pak si vařit kdy mě napadne než počítat kolik mi zbylo na koncentráty pokud je to pouze krátkodobá zábava tak vař z koncentrátu a je to v pohodě jestli však chceš s tím pokračovat investuj do vaření ze surovin .

Jasně, každá sranda něco stojí a vaření piva je spíš z těch lacinějších koníčků.

Jen jsem chtěl říct, že počítat jen suroviny a tím pak argumentovat je dost zavádějící, páč variabilní náklady jsou v tomto případě proti fixním téměř zanedbatelné.

Ale osvědčilo se mi to, když jsem chtěl někoho nalákat na vaření. Když někomu řeknete "pivo za 4 Kč", tak mu to pak vrtvá hlavou .

Jo a chybí vám v těch výpočtech lednice a proud do nich . U mne momentálně asi 3000 + 200 až 300 Kč měsíčně.

Fixní náklady se ti s každou další várkou snižují. Když si spočteš kolik dáš za pivo z prášku - aby se to jakž takž dalo, musíš mít dražší koncentrát a surogovat pouze maltózou, zjistíš, že se ti to brzy vrátí. Nehledě na to, že výsledek je úplně jiná liga. Lednici nepotřebuješ pokud máš sklep někde na chalupě nebo i v paneláku nebo jen garáž u baráku.
Ale jak bylo řečeno, kvůli penězům se vařit nedá. To jen když se o tom bavíme..

Tak jsem uz otevrel lahev pivicka vyrobeneho z VUPS s 2 mesici lezeni a panove EXTRATRIDA. Chapu doma, kdyz se ztrati nanuk z mrazaku, klobaska z lednicky nebo cokolada ze spajzu, ale aby manzelka chodila me na pivo do lednicky to je na povazenou. Kam ten svet speje.
Shodou okolnosti jsem pekl maso, ktere se podle receptu podlejva pivem. Pouzil jsem kupovaneho lahvace Ostravar a zbytek dopijel, strasna chemicka sracka. Ke kupovanym lahvacum se jen tak nevratim.

"Ke kupovanym lahvacum se jen tak nevratim."

ale nerikejte, ze jsme vas nevarovali

3.varka z VUPS, stoceno 25.3. , pockat se vyplati ,-)

Jak spočítám zbytkový cukr? Dík

_________________
Začátky jsou těžké,dotazy se zdají hloupé.
pivo je pivo...doma je doma...

změříš buďto sacharometrem a dostaneš to rovnou nebo hustoměrem a hodnotu vydělíš 4. Tzn. že 4,5° bude na hustoměru 1018..

_________________
.
http://domacipivovar.webnode.cz/