VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je ned 19. lis 2017 15:02:32
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: pon 31. led 2011 22:40:38 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 207
Bydliště: Bratislava
V Bratislave ich kupujem na bedničky .

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: úte 15. úno 2011 15:30:08 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 10. led 2011 15:18:44
Příspěvky: 20
Bydliště: Orlová - Lutyně
Tak jsem 17. den od stoceni otevrel prvni lahev a parada. Krasne voni, peni, nadherna barva, skvela chut, jen trosku me pripada sladsi. Urcite se zbytek cukru premeni v to co ma. :D
Jinak celkove nadseni, prvni varka se tedy povedla, a urcite kvalita je jinde nez lahvace z obchodu.
Uz se nemuzu dockat, az se dokvasi II.varka Coopera at muzu zalozit dalsi VUPS.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: úte 15. úno 2011 23:00:10 
Offline

Registrován: pát 13. srp 2010 0:02:31
Příspěvky: 149
PepinoCZ píše:
Tak jsem 17. den od stoceni otevrel prvni lahev a parada. Krasne voni, peni, nadherna barva, skvela chut, jen trosku me pripada sladsi. Urcite se zbytek cukru premeni v to co ma. :D
Jinak celkove nadseni, prvni varka se tedy povedla, a urcite kvalita je jinde nez lahvace z obchodu.
Uz se nemuzu dockat, az se dokvasi II.varka Coopera at muzu zalozit dalsi VUPS.


Taky jsem vařil z koncentrátu ale teď už vím že se již k nim vracet nebudu dneska jsem ochutnal svoje první pivo vařené ze surovin a to je uplně jiná liga koncentráty nezavrhuji ale když si spočítám co jsem do nich investoval a to hlavně do vupsu tak jsem mohl mít daleko lepší a větší varnu . Z koncentrátu mě láká hlavně pivo Milestone IPA , Brewferm Kriek a 5.05 Autumn Blush Cider možná se knim někdy dostanu ale v každém případě držím palce .


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 9:35:53 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 207
Bydliště: Bratislava
O koľko sú lacnejšie suroviny od koncentrátov?

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:06:40 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 873
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
řekl bych o dost...

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:15:24 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2822
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Počítej se mnou - várka tak 25L 12°
5kg sladu, ty běžnější kolem 12Kč/kg, ty speciální třeba za 20, ale dává se jich málo = počítám 60Kč za slad
nějaký chmel - řekněmě 100g ŽPČ nebo 50g něčeho speciálního, takže max. 30Kč za chmel
kvasnice zdarma z pivovaru, nebo sušené - balíček 50 korun, můžeš ho tak 3x otočit - 15Kč za kvasnice

To je 105Kč za várku 25L, nemusíš dávat žádný cukr, máš poctivé pivo.
Nějaké energie - celkem mám zapnutý ohřev tak 3.5h, příkon 1800W, to máme tak 30Kč za elektřinu.
Trocha vody - záleží jak moc šetříš při vymývání, ale to potřebuješ trochu i u koncentrátů = pár korun

Nepočítaje energie na chlazení při kvašení (v zimě nepotřeba) a ležení, může být cena kolem 3.5Kč za pivo. Spočítej si, kolik dáš za "koncentrátové", když ho budeš chtít dělat bez přidávání cukru (=bez pančování).

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:41:29 
Offline

Registrován: pát 13. srp 2010 0:02:31
Příspěvky: 149
Tosotoso píše:
O koľko sú lacnejšie suroviny od koncentrátov?



na 25l 13°

Slad 75- 90 KČ
Chmel 20 - 30 KČ
elektřina - 60 KČ
kvasinky 20 KČ - používám 3x proto ta cena

Já těch 25l dělám asi za 175 KČ

takže pivo asi za 3.5 KČ a to je 13°

Sám uvidíš držím palce


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 11:18:46 
Offline

Registrován: ned 10. led 2010 12:40:04
Příspěvky: 1086
Bydliště: Plzeň
Ano i já se dostávám na 3,50 kč za pivo 13° nepančované, většinou ještě s dražšími exotickými chmely:-)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 12:16:32 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2822
Bydliště: Praha - Kobylisy / Chlumec nad Cidlinou
Kdo to po mne prepocitaval, zjistil ze jsem vse zaokrouhloval vyrazne nahoru :-)

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 19:42:23 
Offline

Registrován: pát 24. pro 2010 12:36:39
Příspěvky: 68
No jo, jenže za ty hrnce, chladiče, armatury, hořáky, mlejnky, .... to pak lítaj tísíce.... Nehledě na ten čas a práci.
Jinak samozřejmě nic proti vaření ze surovin, spíš naopak :-).


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz