VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 18. srp 2018 1:17:07
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Další
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: pon 31. led 2011 22:40:38 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 208
Bydliště: Bratislava
V Bratislave ich kupujem na bedničky .

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: úte 15. úno 2011 15:30:08 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pon 10. led 2011 15:18:44
Příspěvky: 20
Bydliště: Orlová - Lutyně
Tak jsem 17. den od stoceni otevrel prvni lahev a parada. Krasne voni, peni, nadherna barva, skvela chut, jen trosku me pripada sladsi. Urcite se zbytek cukru premeni v to co ma. :D
Jinak celkove nadseni, prvni varka se tedy povedla, a urcite kvalita je jinde nez lahvace z obchodu.
Uz se nemuzu dockat, az se dokvasi II.varka Coopera at muzu zalozit dalsi VUPS.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: úte 15. úno 2011 23:00:10 
Offline

Registrován: pát 13. srp 2010 0:02:31
Příspěvky: 149
PepinoCZ píše:
Tak jsem 17. den od stoceni otevrel prvni lahev a parada. Krasne voni, peni, nadherna barva, skvela chut, jen trosku me pripada sladsi. Urcite se zbytek cukru premeni v to co ma. :D
Jinak celkove nadseni, prvni varka se tedy povedla, a urcite kvalita je jinde nez lahvace z obchodu.
Uz se nemuzu dockat, az se dokvasi II.varka Coopera at muzu zalozit dalsi VUPS.


Taky jsem vařil z koncentrátu ale teď už vím že se již k nim vracet nebudu dneska jsem ochutnal svoje první pivo vařené ze surovin a to je uplně jiná liga koncentráty nezavrhuji ale když si spočítám co jsem do nich investoval a to hlavně do vupsu tak jsem mohl mít daleko lepší a větší varnu . Z koncentrátu mě láká hlavně pivo Milestone IPA , Brewferm Kriek a 5.05 Autumn Blush Cider možná se knim někdy dostanu ale v každém případě držím palce .


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 9:35:53 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: pát 22. říj 2010 12:55:12
Příspěvky: 208
Bydliště: Bratislava
O koľko sú lacnejšie suroviny od koncentrátov?

_________________
http://www.svojepivo.sk


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:06:40 
Offline

Registrován: čtv 11. zář 2008 11:56:34
Příspěvky: 875
Bydliště: Poslední zatáčka před Vídní
řekl bych o dost...

_________________
Hellbastard Craft Brewing


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:15:24 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2838
Bydliště: Zeleneč
Počítej se mnou - várka tak 25L 12°
5kg sladu, ty běžnější kolem 12Kč/kg, ty speciální třeba za 20, ale dává se jich málo = počítám 60Kč za slad
nějaký chmel - řekněmě 100g ŽPČ nebo 50g něčeho speciálního, takže max. 30Kč za chmel
kvasnice zdarma z pivovaru, nebo sušené - balíček 50 korun, můžeš ho tak 3x otočit - 15Kč za kvasnice

To je 105Kč za várku 25L, nemusíš dávat žádný cukr, máš poctivé pivo.
Nějaké energie - celkem mám zapnutý ohřev tak 3.5h, příkon 1800W, to máme tak 30Kč za elektřinu.
Trocha vody - záleží jak moc šetříš při vymývání, ale to potřebuješ trochu i u koncentrátů = pár korun

Nepočítaje energie na chlazení při kvašení (v zimě nepotřeba) a ležení, může být cena kolem 3.5Kč za pivo. Spočítej si, kolik dáš za "koncentrátové", když ho budeš chtít dělat bez přidávání cukru (=bez pančování).

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 10:41:29 
Offline

Registrován: pát 13. srp 2010 0:02:31
Příspěvky: 149
Tosotoso píše:
O koľko sú lacnejšie suroviny od koncentrátov?



na 25l 13°

Slad 75- 90 KČ
Chmel 20 - 30 KČ
elektřina - 60 KČ
kvasinky 20 KČ - používám 3x proto ta cena

Já těch 25l dělám asi za 175 KČ

takže pivo asi za 3.5 KČ a to je 13°

Sám uvidíš držím palce


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 11:18:46 
Offline

Registrován: ned 10. led 2010 12:40:04
Příspěvky: 1086
Bydliště: Plzeň
Ano i já se dostávám na 3,50 kč za pivo 13° nepančované, většinou ještě s dražšími exotickými chmely:-)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 12:16:32 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 10. lis 2010 18:26:30
Příspěvky: 2838
Bydliště: Zeleneč
Kdo to po mne prepocitaval, zjistil ze jsem vse zaokrouhloval vyrazne nahoru :-)

_________________
Ve sklepě:
APA 12 Citra
APA 12 Citra + Equinox

Na spilce:
---


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Zacatky s varenim piva
PříspěvekNapsal: stř 16. úno 2011 19:42:23 
Offline

Registrován: pát 24. pro 2010 12:36:39
Příspěvky: 68
No jo, jenže za ty hrnce, chladiče, armatury, hořáky, mlejnky, .... to pak lítaj tísíce.... Nehledě na ten čas a práci.
Jinak samozřejmě nic proti vaření ze surovin, spíš naopak :-).


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 63 ]  Přejít na stránku Předchozí  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Další

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
cron
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz