VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing
http://varimpivo.cz/

Best Bitter
http://varimpivo.cz/viewtopic.php?f=13&t=6
Stránka 1 z 2

Autor:  Lukas [ úte 30. říj 2007 18:20:51 ]
Předmět příspěvku:  Best Bitter

Ted kvasim BEst Bitter ... kvasim od ctvrtku a porad kvasi, dal jsem 19 litru vody, takze to bude hustsi ... nicmene na delku doby kvaseni je pivo docela tmave. Uz se tesim na vysledek.

Napiste jaky mate zkusenosti s John Bullem.

Autor:  Pes Karter [ stř 31. říj 2007 8:01:23 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Zkušenosti s koncentráty John Bull mám jednoznačně dobré. Jsou s nimi dodávány překvapivě dobré kvasnice, hodně drží u dna a při opatrném nalévání se ani nehnou, což je fajn. Jinak British DiaMalt, který dodává koncentráty John Bull, které musí mít surogaci, dodává ještě řadu Master Class a ta je ještě lepší. Balení je zajímavé, je to jedna 3kg velká plechovka. Kvasí bez surogace.

Dej Bůh štěstí.

Autor:  Lukas [ stř 31. říj 2007 10:54:03 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Tak ted jsem v jinem prispevku zepsul prave ty kvasnice ... ja mel PILSNER a ty kvasnice se rozvyri jenom me uvidi ... tak to je zajimavy .. zrejme nejaka spatna sarze.

Ta firma, tusim ze z Prostejova, je vcelku v pohode.....hlavne ceny jsou skvely. Skoda, ze se vse prodrazi dopravnym. Za zminku rozhodne stoji koncetraty JOHN BULL z nejvyssi tridy.

Autor:  pbc [ stř 31. říj 2007 11:00:32 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Zkušenosti mám také dobré, např. IPA naředěný na 15° (bez surogace a přichmelený) mne velice mile překvapil. Ceny dobré a obchod také funguje.

Autor:  Lukas [ pát 09. lis 2007 15:14:10 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Tak dneska je patek ... dva tydny nazpet - ve ctvrtek jsem ten Bitter dal kvasit ... porad to kvasi, prave jsem meril hustotu a je 1018 - tak ja nevim jak dlouho to jeste bude kvasit??? Zkousi to moje nervy :shock:
Jinak jsem to ted ochutnal a mam 100 chuti to hned vypit - chutna skvele ... krasne horke, prichmeloval jsem kapkama.

ALE VAZNE BYCH BYL RAD, ABY TO UZ DOKVASILO...ve skrini cekaji dalsi koncentraty :(

Autor:  Micek [ pát 09. lis 2007 15:57:31 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

skoda ze tohle forum nepodporuje pridavani vuni a chuti... hned bych to ochutnal...
ntw.. pri jaky teplote to kvasis?

Autor:  Lukas [ ned 11. lis 2007 19:04:01 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Teplota okoli kolisa mezi 20 - 22 stupni Celsia.

Autor:  Žíně [ pon 12. lis 2007 21:55:42 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Ahoj,
jsem na tom podobně. Kvasil jsem při 18-20 stupních JB-Brown Ale, se surogací MS sladový výtažek tekutý + dochmelení. Původní hustota 1,060. Po týdnu 1,020, trochu to bublalo. Po dalším týdnu 1,020 a bez bublání. I chuťově to po prvním týdnu bylo výborné a přímo pitelné, po druhém to chutnalo sice stejně, ale jako větrák. Tak jsem to včera stočil. Pokud mi to nevymaluje sklep, bude to velice příjemné zimní pití. Ž.

Autor:  rosta.k2 [ sob 08. kvě 2010 11:17:52 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Dnes jsem dal kvasit JB Bitter, a chci se zaptat, jestli máte někdo zkušenosti s kvašením při nižší teplotě než je 18-20°C co jsou doporučované. Já mám teď ve sklepě 16°C, myslíte, že to ty kvasinky udejchaj...? :(

Autor:  Vláďa [ sob 08. kvě 2010 19:24:55 ]
Předmět příspěvku:  Re: Best Bitter

Udejchaj, jen to bude kvasit dýl.

Stránka 1 z 2 Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/