VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je čtv 23. bře 2017 19:10:50
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina




Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 5 ] 
Autor Zpráva
 Předmět příspěvku: Oktoberrfest lager staceni do lahvi
PříspěvekNapsal: ned 26. čer 2016 10:21:29 
Offline

Registrován: ned 26. čer 2016 10:14:28
Příspěvky: 3
Dobrý den všem, prokvasil jsem okoberfest lager a dal jej do lahvi při hustotě cca 1011 a nepřidal cukr, nebude bez bublinek když tak můžu ještě přidat ale nevím kolik na litr.
Měl jsem za to že se nechá dokvasit do konce a pak se přidá 3g na 0,5l, takže jsem to podtrhl a nepřidal nic ale zase nechci mít z toho větrák.
předem děkuji za fundované odpovědi
jaromír


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Oktoberrfest lager staceni do lahvi
PříspěvekNapsal: pon 27. čer 2016 9:13:12 
Offline
Uživatelský avatar

Registrován: stř 01. úno 2012 15:58:29
Příspěvky: 80
1011 už je docela málo, to už by mohlo být prokvašené úplně. Asi jsi nemeřil několik dní po sobě, abys měl jistotu, jestli už to prokvasilo úplně, co? Řekl bych, že klidně ty 3g/0,5l můžeš přidat. Máš i něco v PETce, abys mohl zkusit, jestli trvdne? Pokud máš stočeno jen do PETek nebo do "Bernardovských" tak bych přidal cukr. Přezátkovávat normální zátky by se mi asi nechtělo, ale myslím si, že při 1011 už bude prokvašeno úplně.

_________________
Domácí pivovar Tučňák
Kvasí:
  • "Ležák" 13°
V lednici:
  • APA #1 Chinoogget 11° (chmely Chinook a Nugget)
  • Milk Stout 14° (s laktózou)
  • Svatební R1 15° Belgian Blond Ale


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Oktoberrfest lager staceni do lahvi
PříspěvekNapsal: pon 27. čer 2016 10:09:48 
Offline

Registrován: ned 26. čer 2016 10:14:28
Příspěvky: 3
Máš pravdu nemám to doma ale ve sklípku a jezdím tam jen 1-2 týdně, mám to v pet takže raději přidám cukr aby to nebyl větrák.
Jinak ještě jednou díky za radu, bál jsem se aby to zase nebylo moc nasycené.
Ještě dotaz nevíš prosím tě o kolik se zvedne hustota když přidám 6g na litr bude to o 6 tedy 1011+6=1017
děkuji za radu

Ps: založil jsem pilsner ten snad už pohlídám lépe


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Oktoberrfest lager staceni do lahvi
PříspěvekNapsal: pon 27. čer 2016 11:10:10 
Offline

Registrován: stř 25. kvě 2016 16:32:20
Příspěvky: 104
ne, kdyz pridas 6g na litr, zvednes hustotu priblizne 0,6 plato a to je priblizne 0,6*4 = 2,4 tak by to mohlo mit treba tak 1013,4

ale treba jsem udelal nekde chybu v desetine carce :)


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
 Předmět příspěvku: Re: Oktoberrfest lager staceni do lahvi
PříspěvekNapsal: pon 27. čer 2016 12:04:30 
Offline

Registrován: ned 26. čer 2016 10:14:28
Příspěvky: 3
OK díky, a když někam zkusím dát trošku sirupu nahradí to ten cukr předpokládám. U vína každých 10g prokvašeného řepného cukru na litr vyrobí cca 0,6% alkoholu.


Nahoru
 Profil Poslat soukromou zprávu Poslat e-mail  
 
Zobrazit příspěvky za předchozí:  Seřadit podle  
Odeslat nové téma Odpovědět na téma  [ Příspěvků: 5 ] 

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků


Nemůžete zakládat nová témata v tomto fóru
Nemůžete odpovídat v tomto fóru
Nemůžete upravovat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete mazat své příspěvky v tomto fóru
Nemůžete přikládat soubory v tomto fóru

Hledat:
Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz