VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 27. kvě 2017 22:30:53
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Vyhledáváním bylo nalezeno 160 výsledků
Prohledat tyto výsledky:

Autor Zpráva

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Časopis Pivař

 Předmět příspěvku: Re: Časopis Pivař
Napsal: pát 12. kvě 2017 7:58:10 

Odpovědi: 1
Zobrazení: 160


ještě štěstí,že nemusím už do práce,přečteno jedním tahem do 02,00 hod.opět vynikající práce,díky :)

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Kdy stočit?

 Předmět příspěvku: Re: Kdy stočit?
Napsal: stř 10. kvě 2017 9:37:58 

Odpovědi: 137
Zobrazení: 17561


zdravím,chtěl bych se zeptat /nikdy jsem nevařil tak silné pivo/ kdy stočit -černá 19 spodní kvašení poč.hust-
1079 vařeno 29.4.dnes 1024 ,kvasí při 9 st.Skoro už žádná deka.Za 2 dny klesla hust. o 2 st.díky

 Fórum: Vše ostatní   Téma: První pivo v malém množství

 Předmět příspěvku: Re: První pivo v malém množství
Napsal: úte 09. kvě 2017 18:20:34 

Odpovědi: 18
Zobrazení: 680


myslím,že v Pivářce uvádějí 10-30% úbytku a taky,že v prům.můžeme počítat cca s 15 % ztrát.můžeš začít chmelovar tak na 5 lt ,skončíš na 4,5 lt to ti tam vleze a po vykvašení ti zbude cca 4 lt piva :D

 Fórum: Slad   Téma: trvanlivost nasrotovaneho sladu

 Předmět příspěvku: Re: trvanlivost nasrotovaneho sladu
Napsal: pon 10. dub 2017 15:44:06 

Odpovědi: 9
Zobrazení: 1167


zdravím,chtěl bych se zeptat zda našrotovaný slad /plzeň- dárek/mám ho již možná 4 měsíce.je v uzavřené modré bečce v pytli,teplota přes zimu kolem O může mít vliv na sycení piva spodně kvaš.lahvovaného se zbytk.cukrem 4,2-4,5.Dvě nebo tři várky a stále se to nechce nasytit a to nemluvím o pěně.Leží...

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Homebrewářské výpočty

 Předmět příspěvku: Re: Homebrewářské výpočty
Napsal: úte 04. dub 2017 16:32:19 

Odpovědi: 27
Zobrazení: 3769


díky kamaráde :)

 Fórum: Recepty   Téma: Jimramovy oblíbené recepty

 Předmět příspěvku: Re: Jimramovy oblíbené recepty
Napsal: úte 04. dub 2017 16:17:48 

Odpovědi: 51
Zobrazení: 11922


druhá zkoužka- dnes jsem otevřel další vzorek mozaiky ve skle a hle,vše už Ok,pěkná pěna,chuť a vůně vynikající.moc to chutná ženským no prostě voňavka,Jimrame opět kvalita jak jsme zvyklí z Tvých receptů,díky :D

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Homebrewářské výpočty

 Předmět příspěvku: Re: Homebrewářské výpočty
Napsal: úte 04. dub 2017 13:43:21 

Odpovědi: 27
Zobrazení: 3769


zdravím,sháním převodní kalkulačku na teplotu 20 st.pro měření hustoty,plata z jiných teplot,měl jsem ji ,ale někde mi zmizla
pomůžete?nechce se mi vždy při měření ohřívat nebo chladit na 20 ;) díky

 Fórum: Vše ostatní   Téma: Homebrewářské výpočty

 Předmět příspěvku: Re: Homebrewářské výpočty
Napsal: ned 26. bře 2017 13:16:56 

Odpovědi: 27
Zobrazení: 3769


zdravím,chtěl bych se zeptat těch,kteří si počítají rozdíl laboratoř-várna kolik jim v průměru vychází.Nebo zdali víte s jakou prům.hodnotou by jsme měli počítat my domovařiči.Ono se liší názor od 4,5% do 20% tak nevím.Existuje nějaká konstanta? :?

 Fórum: Recepty   Téma: Jimramovy oblíbené recepty

 Předmět příspěvku: Re: Jimramovy oblíbené recepty
Napsal: pon 20. bře 2017 18:44:36 

Odpovědi: 51
Zobrazení: 11922


kontrolní vzorek-po 7 dnech sek.kvašení jsem nevydržel a otevřel sklo,abych zjistil jak jsme na tom.Chuť,vůně výborná,ale nasycení ani náznak /možná trošičku/ přitom jsem dal 3 gr. na pullitr.Uloženo to je cca ve 15-17 st.Myslíte,že se to ještě rozjede a upraví.Byla by to škoda .Toto je moje první,k...

 Fórum: Recepty   Téma: Jimramovy oblíbené recepty

 Předmět příspěvku: Re: Jimramovy oblíbené recepty
Napsal: pon 13. bře 2017 18:51:48 

Odpovědi: 51
Zobrazení: 11922


pokračujem,tak to mám vše za sebou vykvašeno,DH,CC stočeno.Počáteční hustota 1,052,konečná při stáčení 1,010 . Měl jsem mírné obavy z postupu jelikož většinou vařím spodně kvaš.lež. a DH A CC jsem dělal poprvré,ale podle mě vše dopadlo ok.Výborná voňavka,příjemná vůně i chuť.Už teď chutná.Jimrame op...
Seřadit podle:  
Stránka 1 z 16 [ Vyhledáváním bylo nalezeno 160 výsledků ]


Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz