VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je stř 18. led 2017 0:24:37
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Vyhledáváním bylo nalezeno 70 výsledků
Prohledat tyto výsledky:

Autor Zpráva

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Saflager W-34/70

 Předmět příspěvku: Re: Saflager W-34/70
Napsal: úte 17. led 2017 9:35:16 

Odpovědi: 73
Zobrazení: 12340


no, to je otazka...skor by som sa potom riadil dobrym skladovanim a expiracnou dobou a pozrel si zavislost viablility od casu (ak sa teda bavime o susenych kvasinkach). No a v pripade spodnych urcite starter, pripadne viac balickov

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Saflager W-34/70

 Předmět příspěvku: Re: Saflager W-34/70
Napsal: pon 16. led 2017 7:45:34 

Odpovědi: 73
Zobrazení: 12340


Este jeden citat z knihy Yeast.... The long-accepted method for viability testing is staining with methylene blue. While methylene blue is the most accepted method in the industry, most do not consider it a valid test when values fall below 90 percent... Tzn., ze ak klesne vysledok viability urcenej...

 Fórum: Kvasnice   Téma: Metylenova modra

 Předmět příspěvku: Re: Metylenova modra
Napsal: pát 13. led 2017 19:17:07 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 1775


http://www.varimpivo.cz/viewtopic.php?f=23&t=2549&p=31549#p31549

 Fórum: Kvasnice   Téma: Metylenova modra

 Předmět příspěvku: Re: Metylenova modra
Napsal: čtv 12. led 2017 13:59:48 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 1775


tak si odpoviem sam. Objednal som metylenovu modru vo forme prasku: http://www.ebay.com/itm/5g-Purity-99-9-Methylene-Urolene-Blue-Trihydrate-C16H18ClN3S-3H2O-CAS-7220-79-3-/391450846926?hash=item5b2449e6ce:g:d6sAAOSwt7pXLV2a a podla tohto: https://www.amazon.com/Yeast-Practical-Fermentation-Brewing-...

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Saflager W-34/70

 Předmět příspěvku: Re: Saflager W-34/70
Napsal: úte 10. led 2017 20:30:45 

Odpovědi: 73
Zobrazení: 12340


Nazdar vespolek, dal som si tu namahu a spocital som kvasinky z 11,5g balicku W34/70 (expiracia 1/2016 - rok po zaruke) uchovavane v chladnicke: vysledok = 17,78 E9 / 1gram - hodnota radovo suhlasi s odkazom v mojom predchadzajucom prispevku v tomto vlakne (tam sa jedna o ale US-05) viabilita = 35 %...

 Fórum: Kvasnice   Téma: Kolik gramů kvasnic?

 Předmět příspěvku: Re: Kolik gramů kvasnic?
Napsal: stř 21. pro 2016 13:24:25 

Odpovědi: 24
Zobrazení: 2937


Swity: liehomer pri vareni piva odloz do skrine, ten nevyuzijes vobec. Liehomer meria koncentraciu liehu (etanolu) vo vode, tzn. ze liehomerom mozes meriat akurat biele palenky / vodky / slivovice etc, kde v roztoku nemas cukor, pripadne dalsie aditiva. Tym, ze si meral pivo, meral si roztok cukrov ...

 Fórum: Komponenty a zlepšováky   Téma: Ohrev fermentacneho boxu (spilky) - vyber vyhrevneho telesa

Napsal: čtv 10. lis 2016 15:25:31 

Odpovědi: 8
Zobrazení: 606


ja mam 60W ziarovku spinanu tiez termostatom, teplotny senzor meria okolity vzduch fermentacnej nadoby. Robil som taky maly experiment, ze som dal zaznamovy teplomer do prazdnej mraznicky cca 100 L (vypnute chladenie), termostat som nastavil na 37 °C. Z 20°C to slo na 37°C za 1 hodinu. Osobne by som...

 Fórum: Kvasnice   Téma: Metylenova modra

 Předmět příspěvku: Metylenova modra
Napsal: stř 09. lis 2016 17:54:49 

Odpovědi: 3
Zobrazení: 1775


Ahoj, chcem si doma spocitat viabilitu kvasiniek. Potrebujem 0.02% roztok metylenovej modrej. myslite, ze postaci kupit toto http://www.akva-tera.sk/akvaristika/akvaristika/lieciva/dajana/24038-dajana-metylenova-modra-250-ml.html a nariedit to destilkou na 0.02% roztok pripadne je nutne kupit http:/...

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Saflager W-34/70

 Předmět příspěvku: Re: Saflager W-34/70
Napsal: stř 09. lis 2016 16:32:11 

Odpovědi: 73
Zobrazení: 12340


Nazdar vespolek, co sa tyka toho underpitchingu, tak som narazil na vyborny experiment: http://brulosophy.com/2016/11/07/yeast-pitch-rate-pt-5-underpitch-vs-overpitch-in-a-lager-exbeeriment-results/ Zaver: ziaden chutovy rozdiel pri zakvaseni 1 alebo 5 balickami W34/70 (pri ferm. teplote 13 °C) dals...

 Fórum: Komponenty a zlepšováky   Téma: Narážecí hlava - přetlakový ventil

Napsal: čtv 03. lis 2016 19:54:39 

Odpovědi: 15
Zobrazení: 2523


Vedeli by ste vytusit z tohto : http://www.ebay.com/itm/Adjustable-Ball-Lock-Pressure-Relief-Valve-W-Guage-For-Beer-Keg-Homebrew-0-15psi-/291910528188?hash=item43f7392cbc:g:kUUAAOSwNRdYAK~5 ci by to bolo vhodne ako hradiaci ventil, alebo je http://www.tourdebier.cz/francek/hradici-ventil-potreti/ is...
Seřadit podle:  
Stránka 1 z 7 [ Vyhledáváním bylo nalezeno 70 výsledků ]


Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Přejít na:  
Powered by www.dofit.cz ©

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš a Jaroslav Dobias. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz