VarimPivo.cz - Domácí vaření piva, Homebrewing

Fórum pro všechny přátele zlatavého moku a vaření piva.
Právě je sob 17. úno 2018 20:53:27
Přispět na provoz fóra můžete libovolnou částkou na účet: 1165212014/3030

nebo přes PayPal

Vasepivo.cz Vyrobtesipivo.cz Mr-sladek.cz SvojePivo.sk Pivonaklic.cz

Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Vyhledáváním bylo nalezeno 215 výsledků
Prohledat tyto výsledky:

Autor Zpráva

 Fórum: Bazar   Téma: ispindel - nabízím součástky

 Předmět příspěvku: ispindel - nabízím součástky
Napsal: čtv 15. úno 2018 9:57:25 

Odpovědi: 0
Zobrazení: 81


Taky jsem se pustil do výroby a není to nic složitého. Vzhledem k nízké ceně součástek, jsem je objednal rovnou 3x a neočekávám, že bych někdy stavěl víc než ještě jeden kus. Takže nabízím součástky: D1 mini Gyrosenzor Nabíjecí modul Teplotní sensor PCB destičku mikro vypínač Odpory Preformu 134x40m...

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Mydlová / Mýdlová chut v pive

 Předmět příspěvku: Re: Mydlová / Mýdlová chut v pive
Napsal: pon 29. led 2018 16:27:22 

Odpovědi: 41
Zobrazení: 11357


Na studené kaly pomůže irský mech nebo ještě lépe Protafloc. Přidáš 10 minut před koncem chmelovaru. Pomůže vysrážet kaly do větších shluků, které pak lépe sedimentují. Týká se to i studených kalů, které se vylučují v průběhu chlazení mladiny. Akorát samozřejmě musíš nejdříve vychladit a pak teprve ...

 Fórum: Komponenty a zlepšováky   Téma: Myčka lahví

 Předmět příspěvku: Re: Myčka lahví
Napsal: úte 23. led 2018 12:25:37 

Odpovědi: 4
Zobrazení: 412


Taky přemýšlím nad myčkou lahví. Ale připadá mi jednodušší upravit kuchyňskou myčku na nádobí. Do mycího okruhu přidat rošt z trubek s jehlami, na které se nasadí lahve. Vešly by se i dva rošty na výšku, počítám každý tak pro 25 lahví.
Neubíral se někdo tímto směrem?

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: Saflager W-34/70

 Předmět příspěvku: Re: Saflager W-34/70
Napsal: stř 06. pro 2017 9:17:43 

Odpovědi: 84
Zobrazení: 23258


Pokud dodržuješ čistotu, tak není zas tak důležité zakvasit co nejrychleji. Důležitější je zakvasit při dostatečně nízké teplotě, u spodního kvašení určitě pod 14°C, nejlépe nejvýše 10°C. Takže příště nech mladinu chladit do rána a zakvas ji až ráno zastudena. Poprvé to jelo pomalu, protože první ge...

 Fórum: Spodní kvašení   Téma: asi mi špatně kvasí pivo - pomóóóc

Napsal: čtv 16. lis 2017 9:49:48 

Odpovědi: 2
Zobrazení: 534


Počítám, že jsi dal málo kvasnic a při 8-10°C je pak celkem normální, že se kvašení rozjíždí několik dní. U svrchního kvašení se s tím tak nesetkáš, celkem rychle se rozjede i při nedostatečném počtu kvasinek. Kalné pěna a žmolky jsou normální. Nic hrozného se asi neděje, ale měl bys dávat správné m...

 Fórum: Kvasnice   Téma: Zamrazení použitých kvasnic

 Předmět příspěvku: Re: Zamrazení použitých kvasnic
Napsal: pon 09. říj 2017 10:13:15 

Odpovědi: 8
Zobrazení: 927


Já to zkoušel s glycerínem a kvasinky nepřežily. Po rozmrazení ani ťuk. Zkušel jsem z nich udělat startér a po tří dnech nic.
Ale dal jsem to přímo do mrazáku, žádné zpomalení mražení jsem nedělal.
Teoreticky by to mělo jít, nevím kde jsem udělal chybu.

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: Zapojení litinových ploten

 Předmět příspěvku: Re: Zapojení litinových ploten
Napsal: pát 06. říj 2017 13:10:11 

Odpovědi: 16
Zobrazení: 1877


Stejně počítej s tím, že budeš potřebovat nějakou regulaci výkonu. Nevím pro jak velký hrnec máš těch 7.5 KW (ideální je tak 1KW na 10l v izolované nádobě - pokud chceš mít dostatčně rychlý ohřev, abys zbytečně nečekal) V takovém případě při chmelovaru (po dosažení varu) pojedeš tak na 60% výkonu a ...

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: Zapojení litinových ploten

 Předmět příspěvku: Re: Zapojení litinových ploten
Napsal: pát 06. říj 2017 8:18:52 

Odpovědi: 16
Zobrazení: 1877


Postupně spojuj vždy dva a dva, všechny kombinace budou topit a jedna bude topit nejvíc. Proč to vlastně nepřipojíš na vačkový přepínač ze starého sporáku - to se musí dát snadno sehnat za pár korun. Měl bys 6 stupňů výkonu - to by se hodilo ne? Možná bych doma něco našel, ale nevím jestli jsem to v...

 Fórum: Pivovary vlastní výroby   Téma: Zapojení litinových ploten

 Předmět příspěvku: Re: Zapojení litinových ploten
Napsal: čtv 05. říj 2017 9:06:47 

Odpovědi: 16
Zobrazení: 1877


Plotny skutečně mají 3 spirály, ale pokud by všechny tři měly společný jeden přívod, nebylo by možné kombinací spirál dosáhnout obvyklých 6 stupňů výkonu. Takže je to složitější: dvojice má vždy spojený jeden konec - obvyklé zapojení je (S1-1 je spirála 1, vývod 1: 1: S1-1,S2-1 2: S3-1 3: S1-2 4: S2...

 Fórum: Postupy a technologie (a starší recepty)   Téma: Stout - nepění

 Předmět příspěvku: Re: Stout - nepění
Napsal: úte 08. srp 2017 8:36:15 

Odpovědi: 14
Zobrazení: 2471


Je to taky off-topic, ale pošli prosím odkaz na ty nerez 5l soudky. Já znám nerez v 5l jenom jako KEG a ten je děsně drahý. Dost pochybuji, že existuje něco jiného. A jak píše Grádyš ty klasické plechové soudky nejsou nic moc, sice je občas použiju, ale s jejich snahou netěsnit a rezavět už jsem se ...
Seřadit podle:  
Stránka 1 z 22 [ Vyhledáváním bylo nalezeno 215 výsledků ]


Všechny časy jsou v UTC + 1 hodina


Přejít na:  
Perka.cz - ruční výroba per na zakázku

Na provoz fóra přispěli: martin - www.mikropivovar-skrivanek.cz, Becherman, dapr, BUDDHA, El_, Bambus, DVL, mihal, pinkano - www.pivnirecenze.cz, Žižla, johnmirow, haffo, Bekr, Masakra, tadytomas, petr m, David Janda, Mgr.Ing. Tomáš Horák, Petr Najmon, Radek Šenfeld, Petr Železný, šemík, Dalibor Skala, Petr Broža, Tomáš Navrátil, Pook, Milan Vašák, BEL35, Nio2, miskin, Martin Hromádka, Grádyš, Jaroslav Dobias a Henry. Děkujeme.

Český překlad – phpBB.cz